На данном уроке мы поговорим с вами о воде. Много ли воды на Земле? Какую роль она играет в жизни животных, растений и человека? Какие свойства имеет вода? Эти и другие вопросы мы и рассмотрим с вами на уроке.
Тема: Природа
Урок: Вода
Давайте вспомним, с какими явлениями неживой природы связана вода. Роса, туман, облако, пар, дождь, снег, лед, иней - это все вода.
Рис. 1. Вода
Вода на глобусе и на карте обозначается голубым цветом. Этого цвета на глобусе больше всего, потому что ¾ поверхности Земли покрыты водой. Вода есть повсюду. Наш земной шар окутывает толстый слой воздуха, а в воздухе тоже много воды, пара, облаков, туч. Вода есть и под землей - это родники. Огромные скопления льда находятся на северном и южном полюсах планеты, а лед - это вода.
Вода входит в состав всех живых организмов. Если помнете в руке зеленый листок, вы обнаружите влагу. Вода содержится во всех частях растений.
Вспомните, сколько сока содержится во фруктах и ягодах. Сок - это тоже вода с растворенными в ней веществами.
Рис. 2. Фрукты и ягоды
Вода содержится даже в сухих семенах растений, хотя в гораздо меньшем количестве.
Рис. 3. Семена растений
Итальянский художник Леонардо да Винчи называл воду - сок жизни. И это правда. Если мы не будем поливать растения, они засохнут.
В теле животных вода обычно составляет больше половины массы, а тело медузы на 90-95% состоит из воды.
Человек может прожить без воды только 3 дня, а без еды 30-50 суток. Сам человек на 2/3 состоит из воды. Вода входит в состав крови человека. Вода испаряется с поверхности кожи и таким образом регулирует температуру нашего тела. Вода выносит из организма вредные вещества. Вода нужна полям и лесам, без нее не могут жить ни звери, ни птицы, ни люди. Вода не только поит, но и кормит. По морям и океанам ходит огромное множество рыболовных судов. Вода вырабатывает электрический ток, работая на электростанциях. Вода моет все на свете. А еще вода - это самая большая и удобная дорога. По ней днем и ночью ходят суда, везут различные грузы, пассажиров. Все это стало доступно человеку только после того, как он изучил свойства воды.
Давайте рассмотрим их:
1. Вода принимает форму того сосуда, в котором она находится;
2. Вода - прозрачная жидкость;
3. Вода течет, движется. Это ее свойство называется текучесть;
4. Вода не имеет запаха;
5. Вода не имеет вкуса;
6. Вода является растворителем, но не для всех веществ.
Вода - это жизнь, а люди загрязняют ее отходами с заводов и фабрик. Чтобы этого не происходило, нужно строить очистительные сооружения, воду нужно использовать бережно и экономно.
- Плешаков А.А. Мир вокруг нас: учеб. и раб. тетр. для 2 кл. нач. шк.- М.: Просвещение, 2006.
- Бурский О.В.,Вахрушев А.А., Раутиан А.С. Окружающий мир.- Баласс.
- Виноградова Н.Ф. Окружающий мир.- ВЕНТАНА-ГРАФ.
Урок окружающего мира 2 класс
Тема: Кому и для чего нужна вода?
Цель: повторить и расширить представления детей о значении воды для жизни на Земле
Задачи: 1. Повторить и расширить представления детей о значении воды для жизни на Земле, донести до детей идею великой значимости воды для планеты Земля, осознания её как составной части организма человека, понимания необыкновенных свойств этого чудесного вещества.
2. Осознать значение воды в жизни человека, знать способы сохранения природных запасов пресной воды, уметь использовать воду экономно.
Личностные:
Внутренняя позиция школьников;
Учебно-познавательный интерес к новому учебному материалу;
Самоанализ и самоконтроль результата;
Способность к самооценке на основе критериев успешной учебной деятельности.
Познавательные:
Способность и умение обучающихся проводить простые логические действия (анализ, сравнение);
Извлечение необходимой информации из увиденного;
Осознание и самостоятельное построение речевого высказывания;
Выдвижение предположений и их обоснование;
Самостоятельное выдвижение способов решения проблемы.
Коммуникативные:
Формирование умения объяснять свой выбор, строить фразы, отвечать на поставленный вопрос, аргументировать;
Умение работать в парах и группах, учитывая позицию собеседника; организовать и осуществить сотрудничество с учителем и сверстниками.
Регулятивные:
Использование последовательных действий, контроль выполненной работы;
Осознание уровня и качество усвоенного.
Оборудование: учебник, мимиодоска, экран, презентация, карточки с пословицами, листы А3, маленькие листочки, инструкции, клей, цветные карандаши
Ход урока
1. Организационный момент
2. Актуализация знаний. Формулирование темы урока
Назовите 3 главных условия жизни на Земле. (Вода, воздух, Солнце)
Определите, о чем будем сегодня говорить. Для этого отгадайте ребус (Вода)
Попробуем себе представить, как бы выглядела наша Земля, исчезни с нее внезапно вода. Мрачное дно морей и океанов, покрытое толстым слоем солей, растворенных некогда в воде. Пересохшие реки, навек замолкнувшие родники. Горы тоже разрушились бы, ведь в их состав входит большое количество воды.
Ни кустика, ни цветочка, ни единого живого существа на мертвой Земле. И безоблачное небо необычного цвета.
О чем будем говорить на уроке? (О значении воды)
Наша тема «Кому и для чего нужна вода?»
Определим цели нашего урока
1. Уточнить, кому нужна вода
2. Уточнить, для чего нужна вода
«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты - сама жизнь. Ты самое большое богатство на свете». (Антуан-де сент-Экзюпери)
Если это богатство, то что нам надо делать (Охранять, беречь его)
3. Как беречь воду
Личные цели:
Общие цели для класса
3. Работа по теме урока
Работа в группах
- Прочитаем инструкцию
1. Расскажите друг другу в группе, кому и для чего нужна вода
2. Ответы оформите в виде рисунков на маленьких листках. Для этого договоритесь, кто что будет рисовать.
3. Откройте учебник, найдите тему урока. Рассмотрите рисунки в учебнике. Дополните свои ответы.
4. Приклейте рисунки на большой лист (рамки оставьте свободными)
5. Подготовьтесь выступить перед классом
Слайд о красоте воды
Слайд Гидроэлектростанция
Воду не только можно увидеть но и услышать. Как? (Шум моря, водопада, дождя …)
Послушайте, что звучит? (Аудиозапись – шум моря)
4. Работа с пословицами в парах
Составьте пословицы о воде
Хлеб – батюшка, а водица – матушка.
Много воды – много травы.
Вода и землю точит, и камень долбит.
Где вода есть, там и саду цвесть.
Приклейте составленные пословицы
5. Работа с текстом (работа в группах: у каждой группы свой текст)
1. Вода на Земле бывает разная. Морская вода – соленая. Минеральная вода – самая вкусная и полезная. Дождевую воду пить опасно, она может быть загрязнена пылью, микробами, ядовитыми веществами. Чистая пресная вода – большая ценность. Главное хранилище пресной воды на планете – ледники.
2. Воды на Земле много и то же время мало. Основная часть воды находится в морях и океанах. Морская вода непригодна для питья, так как она солёная. Основные запасы в виде снега и льда находятся в Арктике и Антарктиде.
3. Вода бесценна, как воздух. Заменить ее ничем нельзя! И если она просто так бежит или капает из вашего крана – это большая беда. Ведь чтобы чистая питьевая вода попала в ваш дом, день и ночь трудятся тысячи и тысячи людей. Трудится и природа, отдающая людям пресную воду.
4. Пресной воды очень мало. Сегодня более 2 миллиардов человек на нашей планете страдает от нехватки питьевой воды. Серьезно задумайтесь над этим. Вы должны бережно и с уважением относиться к воде. Не позволяйте ей попусту убегать из ваших кранов! Не засоряйте водоёмы!
5. Каждый день каждый из нас расходует 200 литров воды. Каждый день, когда чистим зубы, тратим 1 литр воды. Принимая душ в течение 5 мин – 100 литров. Каждая стирка белья требует 100 литров воды. А через незакрытый кран выливается около 1000 литров воды за час.
6. Людям требуется не любая вода, а только чистая. Но чистой воды остаётся всё меньше. И виноваты в этом сами люди. От загрязнения воды страдает всё живое. В реках и озёрах погибают растения и животные. Загрязнённая вода вредна и для самого человека.
7. Без воды никто и ничто на земле не сможет существовать. Наши предки пили только чистую, живую воду, и складывали о ней легенды и сказки. А сейчас, чтобы очищать воду строят очистные сооружения. Мы на 70 % состоим из воды. В день надо пить до 2 литров воды.
В настоящее время, как это не страшно, люди практически перестали пить воду.
Ответьте на вопрос: сколько вы пьёте воды в день?
Многие из вас скажут: «О, много – 2-3 литра воды». Очень хорошо, А теперь скажите, пожалуйста, какую воду вы пьёте? Я уверена, многие начнут перечислять чай, кофе, сок, молоко, кто-то вспомнит суп, кашу. Но позвольте, а где же вода? Или, может быть, кто-нибудь моется в душе чаем или супом? Вода и жидкость – это разные вещи. Жидкостью может быть любой напиток, водой – только вода. Для того, чтобы из жидкости получить воду, организму необходимо потратить много энергии. Многие говорят, что вода – это не вкусно. Конечно, особенно, если её не пить совсем.
Группа знакомится с информацией на карточке и готовит выступление перед классом.
Карточка с текстом приклеивается на большой лист.
6. ИТОГ
Для чего нужна вода?
1. для питья (Воду пьют поля и леса. Без нее не могут жить ни звери, ни птицы, ни люди).
2. в быту (Без воды не замесить тесто для хлеба, без воды не попьете чаю, не приготовить бетон для стройки, не сделать ни бумагу, ни ткань для одежды, ни резину, ни конфеты, ни лекарства, - ничего не сделать без воды).
3. средство гигиены (Вода моет всех людей, животных, города, машины, дороги). Одним словом вода необходима для поддержания чистоты.
4. среда обитания В воде живут растения и животные, которых не встретишь на суше. На небольших глубинах, где много света, мир животных и растений разнообразен. На большой глубине, особенно в морях и океанах, обитают только животные, которые питаются другими животными. Многие из них имеют различные приспособления для жизни в воде – плавники, ласты, перепонки между пальцами, плавательные ножки, похожие на весла.
5. дорога (Еще вода - это самая большая и удобная дорога. По воде человек передвигается. По ней днем и ночью плывут суда, везут разные грузы, пассажиров).
6. Для получения электрического тока
7. красота, познание и отдых (Люди стремятся изучить подводный мир, они наслаждаются красотой водных просторов, отдыхают около водоёмов)
8. кормит (Но вода не только «поит», но еще и кормит - по морям и океанам днем и ночью плывут тысячи рыболовных судов). В соленых водах морей и океанов очень много водорослей. Ими питаются водные животные. Также водоросли используют в пищу, на корм скоту и в медицине.
Молодцы, ребята, теперь мы знаем, что вода играет большую роль в нашей жизни.
7. Рефлексия
Капельки
Синий цвет – было интересно, все понятно
Половина синим – было не все понятно, испытывал трудности
Оставить капельку незакрашенной – было скучно, ничего не понял
Совместная образовательная деятельность с детьми старшего дошкольного возраста на тему: «Зачем нужна вода».
Цель:
- Закреплять знания детей о значении воды в нашей жизни.
- Развивать познавательный интерес детей в процессе экспериментирования с жидкостями, продолжать знакомить со свойствами воды.
- Развивать наблюдательность детей, умение сравнивать, анализировать, обобщать, устанавливать причинно-следственные связи, делать выводы.
- Упражнять в образовании однокоренных слов;
- Воспитывать интерес к экспериментальной деятельности, воспитывать бережное отношение к воде.
Словарная работа : наводнение, паводок, половодье, водопровод, водоворот, выталкиваемая, несжимаема.
Предварительная работа : чтение художественной литературы, беседы о воде, рассматривание иллюстраций, экспериментальная работа (опыты с водой, рассматривание глобуса, карты мира, отгадывание загадок о воде, труд в природе
Оборудование: модели свойств воды, клеенка на стол, 3 банки, 3 сырых яйца, соль, веточки, тушь, шприцы, стаканчики, сосуды разной формы, листы бумаги, фломастеры синего цвета, тарелочки, фартуки, магнитофон, аудиозапись «Звуки воды»
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята, для того чтобы узнать, о чем сегодня пойдёт речь, отгадайте загадку:
Если на нос сели кляксы, кто тогда нам первый друг,
Снимет грязь с лица и рук.
Без чего, не может мама ни готовить, ни стирать,
Чтобы лился дождик с неба, чтоб росли колосья хлеба,
Чтобы плыли корабли, чтоб варились кисели,
Чтобы не было беды - жить нельзя нам без… (воды)
Итак, мы поговорим о воде, вспомним, что знаем, узнаем новое.
Вода - источник жизни на земле. Она нужна людям, растениям, животным. Это слово мы часто используем в своей речи.
Слова, как родные, похожи чуть-чуть,
И если поставить их в ряд,
Немного послушать и вдуматься в суть -
Они об одном говорят.
Подберите такие слова (родственные) к слову «вода»
Дети: водичка, водяной, водолей, водный, водопад, водолаз
Стихийное бедствие. (наводнение.)
Весной река разливается. (половодье, паводок.)
Есть еще сложные слова, в которых тоже можно услышать слово «вода»: вода поворачивается - водоворот,
Вода проведена - водопровод,
Воду возит - водовоз.
Как вы думаете, кому нужна вода? (человеку, растениям, рыбам, животным)
Как человек использует воду? (пьет, умывается, убирает дом, готовит обед, моет посуду, поливает)
Где еще в природе встречается вода? (снег, роса, лужа, моря, океаны и т. д.)
Где еще находится вода? (в воздухе, в почве, растениях, животных, в людях)
Океаны, моря, озера, реки, пруды, роднички – это водоемы. Каждого из нас можно сравнить с одним из этих водоемов. А кем ощущаете себя вы?
Дети: Я думаю, что я похож на …
Воспитатель : А какие водоёмы есть у нас в Санкт-Петербурге?
Дети: река Нева, Ладожское озеро, Финский залив, река Фонтанка, Обводный канал, и др.
Воспитатель : Значит, что нужно делать для того, чтобы сберечь наши водоёмы.
Дети : Надо беречь воду, не надо бросать мусор, строить дома возле водоемов, не мыть машины и т. д.
Отгадывание загадок:
Я и туча, и туман,
И ручей, и океан,
И летаю, и бегу,
И стеклянной быть могу. (Вода.)
Меня ждут- не дождутся,
А как завидят – разбегутся. (ДОЖДЬ)
С неба – звездой,
На ладошку – водой. (СНЕЖИНКА)
Висит за окошком
Кулёк ледяной,
Он полон капели
И пахнет весной. (СОСУЛЬКА)
Утром бусы засверкали,
Всю траву собой застлали.
А пошли искать их днём –
Ищем, ищем – не найдём. (РОСА)
Кругом вода,
А с питьём беда. (МОРЕ)
Рыбам зиму жить тепло,
Крыша – толстое стекло. (ЛЕД)
Если речка по трубе
Прибегает в дом к тебе
И хозяйничает в нём –
Как его мы назовём? (ДУШ)
Клубится, а не дым,
Ложится, а не снег. (ТУМАН)
Чайник на плите стоит,
Что над чайником шипит? (ПАР)
Воспитатель : Молодцы, дети! Как много вы знаете о воде. Но, что же такое вода и какими свойствами она обладает, мы попробуем выяснить в нашей лаборатории. Но, вначале немного отдохнем.
Физкультминутка «Море волнуется, раз…»
Давайте вспомним правила поведения во время работы: не шуметь – этим мы мешаем другим, аккуратно обращаться с посудой, стекло может разбиться и им легко порезаться, слушать воспитателя, внимательно следить за результатом опыта.
Прежде чем приступить к исследованиям приготовим наши пальчики для работы.
Пальчиковая гимнастика « ЛОДКА»
Лодочка плывет по речке,
По воде бегут колечки. (Обе ладони поставлены на ребро, большие пальцы прижаты к ладоням (как ковшик).
«ПАРОХОД»
Пароход плывет по речке,
И пыхтит он, словно печка. (Обе ладони поставлены на ребро, мизинцы прижаты (как ковшик), а большие пальцы подняты вверх.)
Опыты:
І. Пресная и солёная вода.
На столе стоят 3 банки: 2 пол-литровые и одна литровая. Одну банку наполняем чистой водой и опускаем в неё сырое яйцо, оно тонет. Во вторую банку наливаем крепкий раствор поваренной соли и опускаем второе яйцо – оно плавает. Затем положить на дно литровой банки третье яйцо и постепенно подливать по очереди из обеих маленьких банок, яйцо будет не всплывать, ни тонуть.
Вывод: Солёная вода тяжелее, поэтому плавать в море легче, чем в реке. (Модель)
ІІ. Холодная и тёплая вода.
Налить теплую воду в стакан. Капнуть в ледяную воду тушь, чтобы воды окрасилась. Осторожно влить ледяную воду в теплую. Ледяная вода опускается на дно, как холодная у полюсов.
Вывод: Холодная вода тяжелее теплой. (Модель)
ІІІ. Форма воды.
Дети, как вы думаете, вода имеет форму? Как это можно доказать? (ответы детей). Налить воду в сосуды разной формы.
Вывод: Вода не имеет формы и принимает форму того сосуда, в который она налита. (Модель)
ІV. Вода выталкивает.
На дне сосудов лежат веточки, дети наливают воду и видят, что веточки поднимаются вместе водой.
Вывод: Вода – выталкивающая сила. Дерево легче вытесненной воды, этот закон открыл очень давно древнегреческий ученый Архимед. (Модель)
Воспитатель : Мы сегодня многое узнали о воде. Расскажите об этом, используя модели. (рассказ детей по моделям)
Мы с вами выяснили, что вода бывает разной, выяснили её свойства. Что бы вы нарисовали, если я попросила вас изобразить воду. Что бы нарисовала ты, Вероника? (спросить каждого ребенка) Получается, что вода – волшебница, она умеет становиться разной, поэтому нарисовать её «портрет» одному человеку очень сложно. А вот вы все вместе это можете сделать. Нарисуйте один вид воды, затем мы сложим все «портреты» вместе.
Продуктивная деятельность.
Смотрите, у нас получился настоящий «портрет» воды. Сразу можно увидеть, какой она бывает
Не умыться, не напиться
Без воды.
Листику не распуститься
Без воды.
Без воды прожить не могут
Птицы, зверь и человек.
И поэтому всегда
Всем везде нужна вода.
В дальнейшем мы проведём еще много других опытов и узнаем о новых интересных свойствах воды.
Многие люди задаются вопросом: для чего нужна вода и какую пользу вообще она может приносить? Ведь в ней нет никаких витаминов, полезных веществ либо минералов. Но если только об этом задуматься, то ответ напрашивается сам собой. Наш земной шар на 70% покрыт водным пространством, а организм человека содержит в себе примерно 75-80% жидкости. Получается, что вода - это основа всей жизни на планете Земля.
На что влияет водный запас в человеческом организме
Для чего нужна вода человеку - это вполне очевидно. С помощью её происходит полный цикл функционирования всех процессов в живом организме. Жидкость, находящаяся внутри клеток, называется внутриклеточной, благодаря которой осуществляются метаболические процессы в человеческом организме.
При помощи основы жизни протекают в правильном направлении все пищеварительные процессы, тем самым выводя все ненужные токсины и шлаки. Ткани человека восстанавливаются благодаря тому, что жидкость выполняет функцию транспортировщика всех полезных веществ по телу - вот для чего организму нужна вода.
Интересные факты, которые полезно знать
Есть ещё много полезного, что делает вода и о чём люди не знают. Например, она помогает бороться со стрессом и усталостью, повышая защитную функцию организма в целом и повышая работоспособность сердечно-сосудистой системы. Если возник дефицит жидкости при приёме алкоголя, кофеина либо каких-нибудь других веществ, то, выпив чистой воды, нужный баланс можно быстро восстанавить.
В периоды различных эпидемий инфекционных заболеваний или гриппа врачи рекомендуют принимать большое количество жидкости. Для чего нужно пить воду в таких количествах при простуде и как она может помочь? Ответ на этот вопрос очень прост. С её помощью в организме происходит циркуляция антител в крови, которые служат прочной защитой от такого рода заболеваний.
Вода также выполняет немаловажную функцию терморегулятора. Она гарантирует, что температура тела останется в нужном состоянии, если изменится погода окружающей среды либо при физической нагрузке на организм.
Если человек соблюдает какую-нибудь диету, и его одолел голод, то можно попить воды, так как в ней содержится ноль калорий, но аппетит на время уйдёт.
Суточная норма необходимой жидкости
Свой водный запас на сутки, который нужен для нормального функционирования организма, под силу высчитать каждому. Профессиональные диетологи вывели формулу, согласно которой должен пить 30 мл воды в день на каждый свой килограмм. Таким образом, если вес равен 50 кг, то, соответственно, для пополнения водного запаса организма необходимо выпить 1500 мл. Это общий объём всей потребляемой жидкости человеком за сутки.
В него могут входить первые блюда, чай либо кофе, разнообразные соки или напитки. Если всё это отнять от суточной нормы, то получится в итоге, что воды в чистом виде необходимо выпить примерно один литр.
Можно ещё привести массу примеров, для чего нужна вода человеку. Например, её нужно как можно больше пить между приёмами пищи, чтобы избежать растяжения желудка. Утром сразу после пробуждения врачами рекомендуется натощак выпить тёплую воду и в течение всего дня не забывать восполнять потерю жидкости после каждого мочеиспускания.
Принято считать, что появление отёков обусловлено переизбытком влаги в организме, но это не всегда верно. Из-за недостатка жидкости тоже часто встречаются такие случаи, и связано это с тем, что жировая ткань пытается накопить водный запас, чтобы избежать его дефицита.
Оказывается, что глазам, волосам, ногтям и коже человека необходима жидкость. Для чего нужна вода в этом случае? Всё очень просто - она выполняет функцию их увлажнения.
На что влияет дефицит воды в организме?
Последствия от обезвоживания организма человека могут быть неприятными. В первую очередь дефицит жидкости ощущает на себе нервная система, потому что её органы, а именно головной мозг состоят из воды, поэтому возникает сразу головная боль. Такие нарушения могут проявлять себя и в виде других болей, так как нехватка водного запаса чувствуется во всех нервных клетках. В таком случае лучше всего будет принять не лекарство, а выпить несколько стаканов воды комнатной температуры.
Если не восполнить запас, то вторым после нервной системы пострадает пищеварительный тракт. После приёма пищи будет ощущаться дискомфорт, так как процесс переваривания еды может проходить намного дольше и впоследствии образуются запоры. Панацеей и при этом нарушении также выступят несколько стаканов чистой и холодной жидкости.
Для чего вода нужна ещё? Казалось бы, что может вдобавок ко всему этому ещё случиться с человеком, если не восполнять дефицит жидкости. На самом деле лишний вес появляется также из-за недостатка воды в организме, потому что жиры перестают расщепляться. Страдают ко всему прочему и почки вместе с желчным пузырём, в которых могут появиться камни.
Что же касается внешнего вида, то дефицит жидкости повлияет на волосы, которые станут сухими, а кожа может начать шелушиться. К тому же не исключено, что процесс не заденет ногти, которые могут сильно слоиться.
Чего можно избежать с помощью воды?
В наше время различные научные исследования шагнули на такой уровень, что могут предотвратить появления многих страшных болезней. Таких, например, как рак мочевого пузыря или мочекаменное заболевание. Американские учёные установили, что этими недугами чаще всего болеют мужчины, так как потребляют меньше воды, чем женская половина человечества. После обследования более 40 тысяч человек было выявлено, что большая часть из них пьёт меньше двух литров жидкости в день, тем самым подвергая себя опасности. Из этого можно сделать вывод, что для того, чтобы снизить риск заболевания хотя бы на 8%, больше, чем один литр.
Ещё одна страшная болезнь - сахарный диабет. Одним из способов борьбы с ней является вода. Если не хватает жидкости организму, а впоследствии и энергии, то головной мозг для восполнения этого запаса начинает вырабатывать больше сахара. Чтобы этого избежать, нужно пить больше воды в чистом виде.
Живительная влага в мире фауны
А для чего нужна вода животным? Выполняемые функции её в организме животных практически такие же, как и в организме человека. Отличаются они только от вида представителей фауны нашей планеты. Млекопитающие, например, выделяя обильно пот, регулируют свою температуру тела, поэтому им просто необходимо постоянно восполнять свой водяной запас.
Плотоядные особи пополняют свой дефицит жидкости вместе с приёмом пищи, а растительноядные ее пьют благодаря сокам, выделяющимся из растений, которые они едят. Но только не у многих животных организм может насытиться той жидкостью, которая поступает при приёме пищи, поэтому необходимо постоянно потреблять ещё и просто воду.
Мир флоры
Для чего нужна вода растениям, вполне очевидно. Ни одно семя не прорастет, если оно не получит нужное количество влаги. Но самая главная известная многим ещё с уроков биологии, это то, что она участвует в процессе фотосинтеза.
Также она обеспечивает жизнедеятельность растения, обеспечивая поток минеральных и питательных веществ по его проводящей системе. И вообще, без воды представители фауны рано или поздно умрут, как в принципе и любой живой организм на нашей Земле.
Вода является практически самым важным, нужным и используемым веществом на планете. Посмотрев на улицу или во двор, вы увидите живые растения, людей животных, все они практически полностью состоят из воды, гляньте на дома, высотки, заборы, автомобили, все это было произведено также с участием воды. Без воды в наше технологическое время обойтись нереально. Зачем нужна вода человеку? - спросите вы. Человек же, состоит практически на 72 % из воды. Мало того, вода есть даже в костях и эмали зубов!
Вода является универсальным растворителем, вода, по сути, аномальное вещество – при замерзании она расширяется, а при нагревании сужается. Это не происходит ни с одним другим веществом, что еще раз доказывает такую важную роль воды в жизни и жизнедеятельности человека. Первым делом, поговорим о самой воде, из чего она состоит и какая она бывает, ту которую мы привыкли видеть у себя дома, или ту, которая стремительно несется с горного склона вниз, или, может быть, спокойно несется течением, где то в Атлантике.
Вода и ее типы
Вода, это соединение двух веществ – водорода и кислорода, как бы уже можно заметить какую-то черту или грань – водород, самый распространенный элемент в космосе, а кислород – на Земле, они дополнили друг друга, раскрыли такие сильные свойства. Теперь о самой воде – вода бывает пресная и соленая. То есть, пресная вода - та, которая находиться в реках, пресных озерах и водохранилищах. Соленая вода – это вода морей и океанов. Так вот, пресной воды, во всем мире, всего около одного процента! Относительно всех мировых водных ресурсов. К питью и применению, пригодна лишь пресная вода. Вот на самом деле, зачем беречь воду.
Пресная вода, по содержанию в ней примесей и солей магния и кальция разделяется на степени жесткости. Чем жестче вода, тем она менее пригодна в употребление. Рассмотрим степени:
- Очень мягкая
- Мягкая
- Средней жесткости
- Жесткая
- Очень жесткая
В нашей стране, обычно, наиболее распространена вода средней жесткости. Рассмотрим также и проблемы в быту, связанные с жесткой водой:
- При мойке посуды, стирке, жесткая вода менее эффективна, поскольку идет перерасход моющих средств
- Если умываться жесткой водой, можно вызвать раздражение кожи, а при умывании с мылом – перхоть и ощущение «жесткости» волос
- При взаимодействии с мылом, жесткая вода образует мыльные шлаки, которые после себя оставляют разводы на поверхностях, которые были обработаны
- Также хорошо известная всем накипь на стенках чайника, это тоже результат воздействия жесткой воды. Ну и большинство поломок водонагревательной техники связывают именно с накипью.
Чтобы смягчить воду, желательно ставить специальные фильтры, чтобы, во-первых, сэкономить воду, а во-вторых, сберечь свое здоровье и домашнюю технику – чайники, стиральные машины, бойлеры.
Промышленность
Перейдем к следующему разделу – для чего используют воду в промышленности. Так вот, практически ни один технологический процесс не обходиться без прямого или непрямого участия воды. Это и охлаждение агрегатов в металлургии, машиностроении, теплоэнергетике и химической промышленности, и участие в прямом производстве хлеба или сахара. Так вот, на изготовление 1 тонны стали, идет 35 м 3 воды, 1 тонны нефти 6м 3 воды, тонны синтетического волокна – целых 1000 м 3 воды.
Человек
Теперь рассмотрим, для чего человеку вода, и какую роль она исполняет в организме.
- Вода, как естественный растворитель, участвует в водно-солевом обмене веществ в организме, то есть, она вместе с кровью циркулирует по организму, доставляя питательные вещества в клетки тела, а также помогает полезным веществам и микроэлементам правильно усваиваться.
- Вода выступает средством очистки в организме. Она способствует выделению шлаков или отходов, в виде мочи и пота, то есть выполняет детоксикационную функцию.
- Вода предотвращает мочекаменную болезнь. Как известно, камни в почках, это соли, которые по некоторым причинам не растворились и осели. А вода, при большем ее количестве, помогает растворять больше солей. Вот почему, людям, страдающим от мочекаменной болезни, рекомендуется употреблять больше воды.
- Вода предотвращает перегрев организма. Как известно, в жаркую пору человек больше потеет, это вода испаряется, и таким образом оказывает охлаждающий эффект.
- Когда человек теряет воду в большом количестве, организм пытается компенсировать потерю сужением кровеносных сосудов. Что ведет к повышению кровяного давления. Для чего полезна вода в данном случае? Все просто, вода пополняет естественный запас и баланс организма, таким образом, предотвращая опасные для жизни человека заболевания. Поэтому, ежедневно, рекомендуется употреблять положенные нормы воды – примерно 8 стаканов, с перерасчетом на пищу, то есть где-то 2 литра воды в день.
- Вода, участвуя в процессе потоотделения, помогает выводить из кожи вредные вещества, придавая ей большей мягкости и молодого вида.
Но также не стоит употреблять и много воды, поскольку это может привести к вымыванию солей из организма. Природным сигналом недостатка воды в организме, является жажда. Поэтому полагайтесь на свои чувства и ощущения. Таким образом, для чего нужна вода в организме, мы разобрались, можно также рассмотреть варианты полезных свойств воды, в использовании ее человеком.
Издавна человек использует воду в своих целях, как для гигиены, так и для изготовления всевозможных пищевых продуктов и лекарственных препаратов. Принимая ванну или душ, человек очищает поверхность кожи, делает ее чистой, что немаловажно в концепции гигиены. Человек, изготавливая всевозможные лекарства и настойки, все также использует воду, вода используется практически в любой отрасли, в любом месте и в любое время. Без воды невозможно существование живой природы в целом. Берегите воду, это источник нашей с вами жизни!
