Для чего нужны витамины группы в. Витамины группы В — описание, функции, источники и применение витаминов B. #5 Болезнь Альцгеймера

Витамины группы Б – важнейшие природные вещества, которые попадают в организм с пищей. Нормальная жизнедеятельность человека невозможна без них. Особенно сильно группа B влияет на функционирование нервной системы, при их недостатке она дает сбой. Когда витаминов B в достатке, ряд патологий нервных тканей поддается лечению. За счет возможности влияния на обмен веществ и умения восстанавливать нервные волокна появляется тот самый терапевтический эффект.

Для оптимального поддержания сильного иммунитета и здорового роста необходим полный комплекс группы Б. Ниже мы подготовили список из 12 лучших комплексов витаминов группы Б. Внимание, перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.

Лучший комплекс недорогих витаминов группы Б

4 Благомакс

Лучшая цена. Экономичный расход
Страна: Россия
Средняя цена: 190 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Очередной представитель бюджетных комплексов витаминов группы Б – препарат бренда Благомакс. Форма выпуска – капсулы. Входящий в состав витамин B3 регулирует окислительно-восстановительные процессы, а рибофлавин помогает поддерживать нормальную зрительную функцию глаза. Суточная доза содержится в одной капсуле, что очень экономично: 90 капсул хватит, чтобы принимать препарат в течение 3 месяцев.

Среди отзывов о приеме витаминов группы Б «Благомакс» много положительных: уменьшение раздражительности и капризности, заметное улучшение общего самочувствия, ускорение обмена веществ и появление крепкого сна. Процессы засыпания и пробуждения становятся легче после курса, а качество сна позволяет проснуться действительно отдохнувшим. Отмечают также ускоренный рост волос, ногтей, сияние кожи и отсутствие ночных кошмаров во время приема витаминов. Единственный минус – препарат запрещен в период беременности и кормления грудью.

3 Будь Здоров!

Стабильный эффект
Страна: Россия
Средняя цена: 244 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

В аптеках комплекс «Будь Здоров» можно встретить под названием «Витамины группы B», но это один и тот же препарат. Компания Ригла в свое время провела ребрендинг, и упаковка обновилась. В состав препарата «Будь здоров» входят витамины В1, В2, PP, В6, фолиевая кислота (витамин В9) и В12.

Уже спустя 15 дней после начала приема отмечают стабильный эффект. Отзывы твердят от том, что утренний подъем становится легче (даже после непродолжительного сна), улучшается настроение, исчезают головокружения и депрессивные состояния. Если принимать «Будь здоров» в таблетках регулярно, улучшается состояние кожи, волос, ногтей и внешнего вида в целом. Препарат хорошо восполняет дефицит витаминов при несбалансированном питании. Преимущество «Будь здоров» в цене и доступности в сравнении с аналогами.

2 Sundown Naturals B-Complex

Хороший состав
Страна: США
Средняя цена: 450 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

B-Complex – один из самых лучших комплексов. Он хорошо поддерживает организм требуемыми веществами при интенсивных физических нагрузках, активизирует процесс обмена вещества, предотвращает стрессы и хроническую усталость. Фолиевая кислота в составе помогает росту и развитию кровеносной и иммунной системам. Хотя витаминный комплекс имеет хороший состав, он не заменяет сбалансированное питание. Регулярный прием B-Complex предотвращает инфаркт и инсульт.

Суточная доза – одна таблетка. Среди аналогов B-Complex – это качественные и доступные по цене витамины для профессиональных спортсменов. Есть у комплекса один минус – запрещается принимать препарат во время беременности, грудного вскармливания и в постоперационный период. В остальных случаях он стабилизирует протеиновый и водный обмены, нормализует гормональный фон, способствует длительному анаболизму и быстро восстанавливает после тренировок любого формата.

1 Life Extension BioActive Complete B-Complex

Отличный результат
Страна: США
Средняя цена: 990 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Эффективная пищевая добавка от Life Extension – это хороший комплекс витаминов группы B по доступной цене. В составе содержатся ферментативно-активные формы для быстрого усвоения организмом необходимых веществ и улучшения работы мозга. Благодаря небольшому размеру капсулы, ее легко проглотить. Витаминный комплекс помогает образовывать новые клетки и поддерживать метаболический гомеостаз. В составе скомбинированы натуральные и синтетические ингредиенты и добавки.

Прием препарата дает хороший результат. Многочисленные отзывы подтверждают появление бодрости, улучшение состояния кожи, волос и ногтей, легкое пробуждение по утрам, возникновение большого количеств энергии, что способствует продуктивному дню. Небольшой минус, пугающий вначале приема, это изменение окраса мочи на более яркий цвет. Тем не менее BioActive заработал себе репутацию самого лучшего комплекса витаминов группы B в процентном соотношении.

Лучший комплекс витаминов группы Б категории «цена-качество»

4 Doctor’s Best Fully Active B-Complex

Высокая концентрация
Страна: США
Средняя цена: 1 123 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Препарат примечателен повышенной концентрацией витаминов Б и содержанием биотина. Это положительно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Метилтетрагидрофолиевая кислота хорошо усваивается организмом, что является большим преимуществом для людей с высоким уровнем гомоцистеина. Метилфалат также хорошо поддерживает организм во время беременности и на этапе ее планирования. Прием препарата абсолютно безопасен. Он не содержит вредные красители и добавки.

Fully Active B-Complex – один из лучших комплексов витаминов группы Б. Многочисленные отзывы подтвердили, что после приема исчезла слабость, головные боли и хроническая усталость. Витаминный комплекс имеет в составе все нужные компоненты для поддержания нервной системы в норме. Высокая концентрация – и плюс, и минус одновременно, так как это не всем подходит. Перед употреблением обязательна консультация врача.

3 Natrol B-100

Оптимальное соотношение ингредиентов
Страна: США
Средняя цена: 960 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Витамин B содержится во многих продуктах, но его стоит регулярно принимать из дополнительных источников, чтобы миновать дефицит в осенне-весенний периоды. Одно из неприятных последствий недостатка группы B – синдром хронической усталости, что ведет в дальнейшем к другим проблемам с нервной системой. Комплекс витаминов B-100 от Natrol богат питательными элементами, которые регулируют работу организма, поддерживают мышечный тонус, обмен веществ и состояние кожи.

100 таблеток – это курс, рассчитанный на 3-4 месяца. Особенно он популярен среди профессиональных спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Оптимальный состав позволяет выдерживать большие нагрузки и чувствовать себя отлично. Рекомендуемая дозировка препарата – 1 таблетка в день. Прежде чем начать прием препарата, следует проконсультироваться с врачом, особенно в беременность, период кормления грудью и при наличии каких-либо заболеваний.

2 Now Foods B-100 с замедленным высвобождением

Высокая эффективность
Страна: США
Средняя цена: 1 280 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Компания, создавшая B-100, заявила о себе в 1968 году и сразу зарекомендовала себя как производитель действенных препаратов. B-100 выпускается в таблетках, содержащих в себе ряд витаминов группы B. Суточная норма – 1 таблетка в день. В производстве исключены все аллергены, не добавляется глютен и молоко. Благодаря этому, его могут принимать люди с непереносимостью некоторых пищевых продуктов и склонные к аллергиям.

Все, кто хоть раз пробовал принимать препарат, заметили, что постепенно ушла сонливость, утро стало бодрым, а сон крепким. Компактный размер капсул позволяет носить витамины с собой. Минусов замечено не было, существует только риск индивидуальной непереносимости. Результат использования препарата полностью оправдывает стоимость.

1 Solgar B Complex with Vitamin C Stress Formula

Лучшее качество
Страна: США
Средняя цена: 1 917 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Компания широко известна, ее ассортимент витаминов можно найти во многих аптеках. Производит качественные БАДы с 1947 года. В создании витаминных комплексов всегда использует только натуральные продукты. B Complex with Vitamin C Stress Formula имеет множество преимуществ перед конкурентами: исключены соя, пшеница, сахар и натрий, искусственные добавки, консерванты и прочие вредные вещества.

Покупатели очень ценят большой объем упаковки. 250 капсул хватает на несколько месяцев регулярного приема. Результат от употребления виден сразу. Комплекс обладает пролонгированным действием, если и дальше правильно принимать его. Особенно эффект заметен у людей, часто испытывающих стрессы на работе. Они быстрее решают конфликтные ситуации, исчезает агрессия, нормализуется сон, и голова перестает «гудеть» в конце рабочего дня. Не доверять бренду Solgar нет никаких оснований.

Лучший комплекс витаминов группы Б премиум-класса

4 Country Life Coenzyme B-Complex Caps

Самый быстрый эффект
Страна: США
Средняя цена: 2 190 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Чаще всего витаминные комплексы выпускают в капсулах, реже – в таблетках. Средство от фирмы Country Life также выпущено в капсулах, а рекомендованная суточная доза – 2 шт. Витамины без запаха и легко глотаются.

По отзывам покупателей, можно сказать, что препарат имеет самый быстрый эффект среди аналогов, обеспечивая хорошее влияние на иммунную систему и ее укрепление. Состояние волос и ногтей мгновенно приходит в норму, уменьшается ломкость, повышается прилив энергии и сил. Очень рекомендованы данные БАДы людям, проживающим в мегаполисах, где зашкаливает уровень стресса, и рабочий день слишком не нормирован. Комплекс имеет два минуса: элементы синтетического происхождения и ГМО. Никаких побочных эффектов не наблюдалось.

3 Garden of Life Витаминный код сырой B-комплекс

Без синтетических добавок. Богатый состав
Страна: США
Средняя цена: 2 512 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Высокоэффективный препарат – сырой B-комплекс от Garden of Life. Предназначен для людей, страдающих бессонницей, выпадением волос, мурашками на коже, онемением конечностей. Весьма быстро помогает при нарушениях нервной системы, связанных с недостатком B-витаминов.

Это действительно лучший комплекс, так как содержит в себе пробиотики, ферменты, цельно пищевую формулу с комплексом витаминов B. Пользователи отмечают улучшение общего состояния организма, если принимать препарат курсами. Результат становится заметным через пару недель. Несомненный плюс – отсутствие синтетических добавок и ароматизаторов. Отзывы покупателей не раз подтверждали эффективность комплекса. Минусов и нареканий на сегодняшний день нет.

2 Thorne Research Basic B Complex

Грамотный состав
Страна: США
Средняя цена: 2 640 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Препарат выпускается в капсулах и содержит восемь водорастворимых витаминов. Предназначен для восстановления эмоционального и физического здоровья. Оптимальная доза приема – от одной до трех драже в день. Преимуществом витаминного комплекса является отсутствие глютена и дрожжей в составе. Присутствует пиридоксин в биоактивной форме, который необходим для правильного обмена аминокислотных веществ.

Продукт находится в топ-списке лучших комплексов витаминов группы Б благодаря отзывам и содержанию активных форм. Микроэлементы объединены в комплексе в хорошем соотношении, что повышает стрессоустойчивость, налаживает сон и работу всего организма. С осторожностью советуют применять препарат во время беременности, перед употреблением лучше посетить врача.

1 Ratiopharm Vitamin B Complex

Лучшая эффективность
Страна: Германия
Средняя цена: 2 707 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Компания Ratiopharm уже давно завоевала любовь и доверие любителей здорового образа жизни. Комплекс витаминов не стал исключением и полностью оправдал ожидания. Vitamin B Complex включает в себя все необходимые микроэлементы группы B. Действие препарата направлено на поддержание нервной системы и белкового обмена, повышение работоспособности иммунитета.

Vitamin B Complex собрал множество самых положительных отзывов. Если регулярно принимать препарат, наблюдается улучшение настроения и концентрации внимания, отступление анемии, восстановление кожного покрова и слизистых оболочек. Минус препарата – возможное появление изжоги и обратный эффект (индивидуальное снижение работоспособности). Большинство результатов – хорошее самочувствие и поднятие иммунитета. Для достижения наилучшего эффекта рекомендуется прием капсул в сочетании с правильным сбалансированным питанием.

Витамины группы В занимают достойное место в списке необходимых человеку. Группа достаточно объемная. Она представляет собой «сообщество», состоящее из восьми различных водорастворимых веществ, которые вместе работают в качестве переработчиков пищи и получения энергии. Классификация витаминов будет рассмотрена ниже.

Витамины группы В также необходимы для правильного роста и развития детей, незаменимы для клеток крови, гормонов и нервной системы взрослых.

Организм отвел витаминам группы В следующую немаловажную роль - поддержка и увеличение скорости химических реакций. В некоторых из них без витаминов не происходит вообще никакого процесса. Чтобы запустить и ускорить необходимые течения, используется группа витаминов В в качестве катализатора.

Витамины могут быть, например, кофакторами (кофактор - небелковое соединение, которое необходимо белку для строительной функции в организме). Их называют «молекулами-помощниками», которые принимают участие в биохимических реакциях для ключевых процессов обмена веществ. Кроме того, все они играют немаловажную роль в работе организма, а недостаток любого из них может очень сильно повлиять на наше здоровье.

Распределение ролей между «участниками» группы выглядит следующим образом:

Тиамин (B1): это антистрессовый витамин, который защищает иммунную систему, помогая формировать новые клетки в организме. Хотя его дефицит наблюдается редко, недостаточное количество тиамина может вызвать энцефалопатию Вернике, неврологическое нарушение.
Рибофлавин (B2): работает как антиоксидант, борясь с негативным воздействием на организм свободных радикалов. Кроме того, он предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы и преждевременное старение. Рибофлавин нужен для воспроизводства эритроцитов. Его недостаток может привести к кожным заболеваниям, выпадению волос, проблемам с печенью и анемии.
Ниацин, или никотиновая кислота (B3): улучшает кровообращение, повышает уровень «хорошего» холестерина - липопротеина высокой плотности в организме. В3 также содействует выработке некоторых гормонов. Его нехватка может привести к пеллагре (авитаминозу), которая вызывает дерматит, бессонницу, слабость и диарею.
Пантотеновая кислота (B5): участвует в образовании энергии, разрушая жиры и углеводы. Кроме того, она способствует выработке тестостерона. Хотя дефицит витамина B5 является редким, но если он развивается, то это может привести к акне.
Пиридоксин (B6): выступает стимулятором обмена веществ, регулирует уровень гомоцистеина, аминокислоты, связанной с сердечными заболеваниями. Он участвует в кроветворении, синтезе гемоглобина и помогает доставлять глюкозу в клетки крови. Он также принимает участие в синтезе гормонов, которые способствуют повышенному настроению.
Биотин (B7): витамин красоты, отвечающий за здоровые ногти, кожу и волосы. Это высокоактивный элемент, участвующий в контроле уровня глюкозы в крови, а также обмена белков, жиров и углеводов. В период беременности это важно для правильного развития плода. Его дефицит у младенцев может вызвать нарушение правильного развития и расстройства нервной системы.
Фолиевая кислота (B9): имеет решающее значение для хорошей памяти, активности мозга, помогает избежать депрессии. Во время беременности он поддерживает развитие плода и предотвращает неврологические дефекты. Нехватка этого витамина может привести к анемии.
Кобаламин (B12): участвует вместе с B9 в производстве эритроцитов, а также содействует созданию гемоглобина - белка, несущего кислород, в крови человека. Его отсутствие может вызвать анемию, периферическую невропатию и потерю памяти, когнитивные нарушения.

Такая классификация витаминов принята в фармакологической и диетологической области. Специальная наука витаминология занимается изучением строения и механизма действия витаминов, особенности их применения в лечении недугов и профилактике различных заболеваний.

Витамины в продуктах питания

Источником витаминов является питание или же синтетические драже из аптеки.

Есть много продуктов, которые могут предоставить организму этот кластер важных веществ. В список витаминосодержащих входят съестные припасы, как растительного происхождения, так и животного. Выбрать источник пополнения полезных веществ из группы В могут и вегетарианцы, и мясоеды. Отметим, что количественное содержание витаминов в продуктах питания не является постоянной величиной, а зависит от многих причин: сортов растений, климатических условий их произрастания, видов продукции, рецептов переработки пищи, условий и сроков хранения сырья и готовой продукции.

Витамины в продуктах питания распределяются неравномерно, некоторые припасы просто «кладезь» для них, в других же совсем незначительное количество. Приводим список десяти рекордсменов по содержанию витаминов группы В:

Рыба

Является одним из самых богатых источников В12. У нее есть способность концентрировать «эликсир жизни» в своих клетках. Процесс происходит под действием бактерий.

Сардина, скумбрия, моллюски и лосось - вот некоторые виды, которые способны обеспечить суточную дозу витамина В12.

Печень говядины

Это богатейший источник витаминов группы В, включая B1, B2, B3, B5, B6, B9 и B12.

Средний кусочек (70 г) говяжьей печени обеспечивает более половины ежедневной потребности таких веществ как B9, B6 и B12. Напомним, что фолат (B9) помогает предотвратить врожденные дефекты, B6 продуцирует серотонин для регулирования настроения и надлежащего сна, а B12 помогает в образовании эритроцитов. Чтобы перекрыть суточную норму рибофлавина (B2), взрослому хватит и полкусочка.

Курица

Доступное круглый год куриное мясо, является исключительным источником витаминов группы В. Оно также богато белками и минералами, что обеспечивает питательность и полезность приготовленных блюд.

Отварная или жареная куриная грудка служит прекрасным ресурсом ниацина (B3), пантотеновой кислоты (B5) и витамина B6, которые необходимы для эффективного обмена веществ в организме.

Яйца и молочные продукты

Жареные или вареные яйца являются надежным источником витаминов группы В. Фактически, каждый из классификации витаминов B можно найти в яйцах. Яичные желтки являются отличным поставщиком B12, который помогает в производстве эритроцитов. Еще яйца содержат ниацин, B6, биотин. Они отвечают за регулирование метаболизма, повышение иммунитета и рост клеток. Кроме того, молоко и молочные продукты также являются богатым источником тиамина (B1), рибофлавина (B2) и B12. В них присутствуют и другие В-витамины, такие как B3, B5, B9 и B6, но в незначительном количестве.

Один стакан молока (200 мл) обеспечивает поступление 100% B12, 15% тиамина, 45% рибофлавина, 3% ниацина, 9,3% фолата и небольшое количество пиридоксина в соответствии с рекомендуемым ежедневным потреблением взрослого организма.

Бобовые культуры

Это отличный источник важных витаминов группы В. Многие их разновидности, включая фасоль, горох, чечевицу, сою, нут, богаты тиамином, ниацином, фолиевой кислотой и рибофлавином.

Эти витамины помогают превращать пищу в энергию, уменьшая воспаление и снижая уровень «плохого» холестерина.

Соевое молоко

Хорошим источником B12 выступает соевое молоко. Оно является здоровой альтернативой для людей, страдающих аллергией или не способных усваивать лактозу.

Поскольку витамин B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, соевое молоко особенно полезно для вегетарианцев. Кроме того, так как оно извлекается из растений, то не имеет в своем составе абсолютно никакой лактозы, холестерина и насыщенных жиров.

Телу необходим B12 для правильного функционирования нервной системы и обмена веществ. Соевое молоко также содержит небольшое количество других витаминов группы В, включая B1, B2, B3, B5 и B9.

Только 1 стакан обогащенного соевого молока обеспечивает 50% B12, 30% рибофлавина (B2) и 15% фолата (B9) в соответствии с рекомендуемыми суточными значениями.

Соевое молоко, наряду с В-витаминами, является прекрасным источником высококачественного белка и изофлавонов, растительных веществ, которые помогают снизить уровень «плохих» липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

Овес

Цельные зерна, такие как овсянка, основной продукт завтрака, являются еще одним хорошим источником комплекса витамина B, включая B6, который играет роль в нервной коммуникации в мозгу, а также B1, B2, B3 и B9.

Еще овсянка содержит пищевые волокна, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк и витамины Е и К. Плюс овес имеет нулевой холестерин.

Регулярный завтрак из овсянки помогает снизить риск сердечных заболеваний, рака, диабета и ожирения.

Если ежедневное употребление простой овсянки покажется скучным, можно добавить нарезанные фрукты или орехи, чтобы улучшить вкус и повысить содержание питательных веществ в нашем блюде.

Орехи и семена

Это богатое депо многих важных витаминов группы В, таких как ниацин (B3), тиамин (B1), рибофлавин (B2), пантотеновая кислота (B5), фолат (B9) и пиридоксин (B6).

Все они работают как кофакторы или коферменты во время метаболических процессов в организме.

Шпинат

Это исключительно полезное для здоровья растение является одним из лучших источников витаминов группы В. Оно содержит несколько видов B-витаминов, причем наиболее распространенным является B9 или фолат. В 1 чашке сырого шпината можно получить 15% рекомендуемого дневного количества. B9 способствует регенерации тканей и правильному функционированию клеток.

Другие витамины группы В в шпинате - это В2, В6 и В7. Вдобавок он отмечен высоким содержанием белка, кальция, железа, магния и калия.

Этот чудесный зеленый листовой овощ обладает антиоксидантными и противораковыми свойствами. Его употребление помогает снизить уровень холестерина и артериального давления, улучшить состояние костей.

Шпинат можно добавлять ко многим блюдам: салатам, омлетам, супам. Эта универсальная пища хорошо сочетается с фруктами, овощами, зеленью в коктейлях.

Бананы

Еще один хороший вариант для удовлетворения потребностей организма в витаминах, особенно В6. Для регулировки сна и настроения взрослым требуется 1,5 мг В6 каждый день, а банан обеспечивает одну треть. Для женщин В6 может уменьшить симптомы предменструального синдрома.

Регулярное употребление бананов помогает снизить риск возникновения различных видов рака, улучшает здоровье мышц, способствует сну и тренирует познавательные способности.

Помимо банана, можно употреблять апельсины, дыни, авокадо, папайи, которые также содержат комплекс В.

Таким образом, зная какие витамины в продуктах питания превалируют, можно подобрать меню в соответствии с потребностями организма и советов диетолога.

Cодержание:

Самые основные представители витаминов группы В. Зачем они нужны, их функции, суточная дозировка, содержание в продуктах.

Витамины группы В — мощнейшие энергетики, в которых нуждаются клетки организма и в первую очередь головной мозг. По этой причине они считаются главными в вопросе нормализации работы ЦНС, ключевых органов и систем организма.

Какие виды этих элементов существуют? В чем заключаются их особенности? Какова нужная дозировка?

Тиамин (В1)

Если исходить из времени открытия, то тиамин в группе витаминов группы В по праву можно назвать лидером. Его особенность — водорастворимость. Из-за неспособности накопления тиамин должен присутствовать в ежедневном рационе. При этом поступает он двумя путями — с пищей и вырабатывается в организме (в кишечнике).

При планировании рациона стоит учесть, что в процессе готовки 25 процентов элемента разрушается под действием тепла. Главных негативных факторов два — кипячение и контакт с металлами. Кроме того, объем тиамина снижается в процессе рафинирования продуктов, изготовленных из зерна — мюсли, крупы и так далее. Также витамин В1 хуже всасывается под действием следующих факторов:

алкоголя;
табака;
продуктов с содержанием солей (углекислых, лимонных);
кофе и так далее.

Тиамин действует на организм следующим образом:

Улучшает обменные процессы . Проведенные исследования показали, что элемент участвует в выработке энергии, обмене поступающих в организм белков, аминокислот и углеводов.
Нормализует работу нервной системы, активизирует работу головного мозга . Благодаря способности действовать на ЦНС и активность работы «серого вещества», тиамин часто называют «витамином бодрости духа». Главный плюс — его участие в синтезе ацетилхолина, представляющего собой мощный нейромедиатор. Последний улучшает память, поддерживает сердечную мышцу, нормализует работу кишечника и желудка.
Передает генетическую информацию . Одной из главных задач элемента считается участие в передаче генетических данных на межклеточном уровне.

Тиамин содержится в следующих продуктах:

миндаль;
красная свекла;
капуста;
картошка;
морковь;
абрикосы;
шиповник;
фасоль и так далее.

Дозировка:

взрослые — 1-2,5 мг (в зависимости от нагрузок и возраста);
дети — 0,5-2 мг ;
при особых ситуациях (стресс, отравление никотином или тяжелыми металлами) — 4,5-5 мг .

При недостатке тиамина в рационе возрастает риск его дефицита. Главная причина этого — однообразное питание, повышенное потребление сладостей и содержащих углеводы продуктов. Недостатком В1 часто страдают люди, злоупотребляющие алкоголем.

Признаки дефицита:

нарушение работы ЦНС — головные боли, раздражительность, паралич;
сбои в ЖКТ — тошнота, боли в области живота, проблемы со стулом;
проблемы с сердцем — тахикардия, повышенная отечность, боли в сердце.

Последствия длительной нехватки витамина:

уменьшение скорости выработки белков;
расстройство центральной нервной системы и ЖКТ;
тахикардия, снижение давления и так далее.

Рибофлавин (В2)

Не менее важным элементом для организма является рибофлавин или В2, представляющий собой водорастворимое вещество, имеющее желтовато-оранжевый цвет. Он поступает в организм с пищей и вырабатывается в толстой кишке.

Факторы, способствующие разрушению витамина следующие:

УФ-лучи;
нагревание;
размораживание.

Действие элемента:

участвует в нормализации работы клеток ЦНС;
защищает сетчатку глаза от действия УФ-лучей;
активизирует производство эритроцитов;
ускоряет процессы выработки железа;
регулирует работу надпочечников;
благотворно действует на состояние кожных покровов, омолаживает их.

Рибофлавин содержится в продуктах:

Растительного происхождения : зеленый горох, шиповник, хлеб из пшеницы, крупы (овсянка, гречка).
Животного происхождения : печень, почки, мясо, рыба и яйца. Плюс этих продуктов — лучшая усвояемость.

Суточная норма:

для взрослых — 2-6 мг ;
для детей — 1-3 мг .

Дефицит В2 проявляется следующим образом:

дерматит кожи лица и груди;
воспалительные процессы, протекающие в области губ и ротовой полости;
потеря аппетита;
головные боли;
снижение работоспособности.

Избыток витаминов В1 и В2 существенных последствий не имеет.

Ниацин (В3)

Рассматривая витамины группы B и их действие на организм, отдельное внимание стоит уделить ниацину. Он имеет порошкообразную форму и отличается белым цветом, относится к категории водорастворимых.

В3 считается наиболее устойчивым среди других представителей группы благодаря способности выдерживать нагревание, действие воздуха, щелочей и УФ-лучей.

Его функции:

Нормализация обменных процессов, улучшение усвоения главных для организма элементов (белков, жиров и углеводов). Действие В3 также направлено на нормализацию уровня холестерина.
Участие в выработке различных гормонов — тироксина, кортизона, инсулина и прочих жизненно важных веществ.
Помощь в устранении повреждений на генетическом уровне, вызванных действием вирусов или препаратов.
Поддержка работы ЦНС, улучшение деятельности головного мозга.
Нормализация давления (артериального, венозного).
Стимуляция выработки эритроцитов.

Рассматриваемый витамин содержится в:

Животных продуктах — рыбе, постном мясе, почках, печенке.
Растительных продуктах — чесноке, горохе, петрушке, бобовых, гречке и прочих.

Дозировка ниацина:

взрослые — 20 мг (предельный уровень — 60 мг);
дети — 5 мг (предельный уровень — 20 мг).

Дефицит проявляется рядом неприятных признаков:

бессонница;
побледнение кистей и губ;
чрезмерная слабость, утомляемость;
ухудшение памяти;
сухость кожных покровов;
искажение вкусовых ощущений.

Продолжительная нехватка витамина приводит к следующим последствиям:

патологии, связанные с ЖКТ;
проблемы с кожей;
сбои в работе ЦНС;
появление дефицита других представителей группы В.

Пантотеновая кислота (В5)

Витамин В5 представляет собой водорастворимый элемент, являющийся частью многих продуктов питания. Частично вырабатывается в кишечнике. Разрушается под действием щелочи и кислоты.

помощь в расщеплении жиров и углеводов;
нормализация работы ЦНС;
ускорение заживления ран, укрепление иммунной системы;
нормализация работы надпочечников;
участие в выработке гемоглобина.

В5 содержится в следующих продуктах:

Растительного происхождения — цельное зерно, лесной орех, зеленые овощи, отруби, бобы, грибы.
Животного происхождения — яйца, почки, печень, молочные продукты.

Дозировка — 5-15 мкг в сутки.

Дефицит приводит к появлению следующих проблем:

нарушение сна;
сбои в обменных процессах;
проблемы с ЖКТ, ЦНС и сердцем.

Пиридоксин (В6)

Этот элемент относится к категории водорастворимых, поступает вместе с едой. Пиридоксин в небольшом объеме синтезируется в кишечнике. В процессе приготовления пищи часть вещества теряется.

Действие заключается в следующем:

Нормализация обменных процессов, помощь в усвоении белков и жиров.
Участие в синтезе простагландинов — жирорастворимых элементов, которые регулируют работу сердечной мышцы и нормализуют уровень давления.
Укрепление иммунной системы, формирование антител.
Нормализация функционирования ЦНС и работы мозга, ускорение умственной деятельности, улучшение настроения. Стоит отметить, что уровень В6 в «сером веществе» превышает аналогичный показатель в крови в 30-50 раз.
Улучшение состояния кожных покровов, предотвращение старения кожи.
Прочие функции — помощь в синтезе эритроцитов и гормонов, полноценное усвоение В12.

Витамин содержится в следующих составляющих нашего рациона:

птица;
свинина;
говяжья печень;
гречка;
картошка;
клубника;
черешня;
лимон;
гранат;
апельсины.

Дефицит элемента приводит к появлению следующих проблем:

сбои в работе ЦНС (сонливость, чрезмерная раздражительность);
ухудшение иммунной системы;
проблемы с кожей;
анемия (чаще всего проявляется у детей).

Витамин наиболее востребован:

грудными детьми;
беременными женщинами;
больными атеросклерозом, хроническими болезнями, полиартритом;
в процессе приема контрацептивных средств;
при продолжительном приеме антибиотиков.

Биотин (В7)

Витамин В7 также относится к категории водорастворимых. Его особенности — содержание в составе серы, устойчивость к обработке в процессе приготовления. Поступает в организм с пищей и частично вырабатывается в кишечнике.

активизация пищеварительных ферментов;
улучшение обменных процессов, нормализация энергетического обмена;
помощь при диабете;
улучшение состояния кожных покровов;
нормализация работы ЖКТ за счет выработки пищеварительных ферментов.

Биотин содержится во многих продуктах:

пивные дрожжи;
миндаль;
горох;
грецкие орехи;
тунец;
петрушка;
почки;
молоко;
яблоки;
бананы.

Дефицит приводит к следующим проблемам:

анемия;
обострение чувствительности кожных покровов;
холестеринемия;
ломкость ногтевых пластин, выпадение волос;
воспаление кожных покровов.

Фолиевая кислота (В9)

Витамин В9 имеет ярко-желтый цвет и хорошо растворяется в воде. Он поступает в организм двумя путями — синтезируется в кишечнике или с пищей. Небольшой запас элемента (на 3-6 месяцев) присутствует и в печени человека.

Действие фолиевой кислоты направлено на решение ряда задач:

участие в обмене белка;
помощь в деление клеток, поддержка генетического кода;
нормализация работы нервной системы;
синтез жизненно важных элементов крови — лейкоцитов и эритроцитов.

Она содержится:

Растительные источники — бобовые, картошка, томаты, салат, рожь, фасоль, спаржа.
Животные источники — яичный желток.

Многие люди не знают, на что влияют витамины группы В, из-за чего не корректируют свой рацион. В случае с фолиевой кислотой это опасно. Ее дефицит может привести к следующим последствиям:

болезни крови;
нарушения в развитии ребенка в процессе беременности (уродство, выкидыш);
проблемы с ЖКТ.

Дозировка:

среднесуточная норма — 400 мкг ;
предельная норма — 600 мкг .

Цианокобаламин (В12)

Еще один нужный организму элемент — В12, который имеет ярко-красный цвет и способен растворяться в воде. Поступает с пищей, но в небольшом объеме содержится и в организме (3-5 мг). Активность В12 снижается под действием:

кислорода;
УФ-лучей;
кислоты и щелочей.

Какую функцию несет этот витамин? Здесь стоит выделить следующие действия:

помощь в высвобождении энергии из пищи;
образование миелина, предотвращение сбоев в работе ЦНС;
нормализация свертываемости крови;
участие в выработке нуклеиновой кислоты;
снижение уровня холестерина.

Дозировка — 3-9 мкг .

Витамин содержится в:

сердце;
рыбе;
печени;
морской капусте;
молоке и молочных продуктах.

Признаки дефицита:

запоры;
слабость;
ухудшение аппетита;
проблемы с ЖКТ;
язва 12-перстной кишки и желудка.

Итоги

Зная, какие витамины группы В и в каком объеме требуются организму, проще правильно выделить приоритеты, сформировать рацион и устранить многие проблемы со здоровьем.

Витамины группы B представляют собой комплекс, состоящий из восьми полезных для человеческого организма водорастворимых веществ. Каждый компонент имеет свое конкретное назначение, но одновременно все они друг с другом взаимосвязаны.

По этой причине нелегко определить, какой из данной группы витаминов наиболее важен. Разбираемся вместе: чем так полезен витамин B для детей и взрослых?

Почему так важен витамин B нашему организму?

Чтобы нормально функционировать нашему организму необходимо 13 разных витаминов. И большую часть из них занимают витамины группы В. Этот комплекс полезных веществ способствует активности человека и поддерживает его хорошее самочувствие, в частности, правильную работу всех систем и органов.

В то же время необходимо знать: витамины сами по себе не смогут обеспечить человеческий организм энергией. Они способствуют прохождению обменных процессов, в результате которых из углеводов, жиров и , которые человек получает вместе с едой, высвобождается энергия.

Между тем восполнить количество витаминов можно также из пищи. Но В-элементы являются веществами водорастворимыми, поэтому они выводятся из организма быстрее, если сравнивать с жирорастворимыми (А, D, E, K).

Вот почему необходимо пристально следить за количеством полезных веществ в составе крови и не забывать о том, что витамины могут легко разрушиться под влиянием высокой температуры и под воздействием алкоголя, который разрушает их структуру.

Полезные вещества группы Б – это, можно сказать, главная часть комплекса из 13 элементов. Они участвуют в образовании красных кровяных клеток, отвечают за мозговую активность, а также нормальное функционирование нервной и сердечно-сосудистой системы человека.

В-элементы включают в себя восемь следующих веществ:

B1 – тиамин;
B2 – рибофлавин;
B3 – ниацин;
B5 – пантотеновая кислота;
B6 – пиридоксин;
B7 – биотин;
B9 – ;
B12 – кобаламин.

Перечисленные компоненты и входят в состав комплекса, который обычно называется просто витамин В.

Функции витаминов группы B

Современный человек обладает доступом к большому количеству источников информации, и для него не секрет, что витамины важны. Однако большинству из нас этого недостаточно. Нам необходимо знать, какое влияние они оказывают, за что отвечают, в каких продуктах их содержание максимально и когда они могут причинить вред.

Действие В-элементов на человеческий организм:

они способствуют росту и размножению клеток;
способны помочь в скорейшем заживлении ран;
оказывают влияние на метаболизм клеток;
помогают снять напряжение, улучшить настроение;
обеспечивают поддержку здоровью кожи и мышц;
отвечают за правильный обмен веществ;
способствуют общему укреплению иммунитета и нервной системы.

Принцип действия В-комплекса

Несмотря на то, что витамины группы B – это соединение восьми отдельных веществ, они действуют в организме человека как единое целое. Некоторые из элементов помогают сжиганию жиров и глюкозы, преобразуя их в энергию. Другие отвечают за выработку серотонина (его еще называют «гормон удовольствия»).

Работа этих 8 элементов остается, как говорится, за кадром, однако результат их действия очень хорошо ощущается и отражается на внешности и общем самочувствии человека. Прекрасное настроение, отсутствие депрессии и беспочвенных тревог, а также хорошая память и освобождение от симптомов ПМС – это всё становится возможным, благодаря В-комплексу.

При правильном питании отпадает необходимость постоянно думать о дополнительном употреблении витамина B в виде таблеток или в других искусственных формах. Полноценный рацион может дать организму все нужные микроэлементы и полезные вещества. Вместе с тем, если провести анализ тех продуктов, которые каждый день употребляет большая часть из нас, то становится ясно – наше питание далеко от идеала.

К тому же организм человека не может сохранять полезные вещества так, как хотелось бы. Лишь витамин B12 и фолиевая кислота образовали собственные «депо» в печени. Плохое питание в течение пары месяцев может обернуться авитаминозом. А нехватка В-веществ грозит большими проблемами со здоровьем.

При В-дефиците может появиться:

анемия;
экзема;
потеря аппетита;
постоянная усталость;
потеря волос;
судороги;
могут неметь конечности;
депрессия.

Наиболее часто наблюдается недостаток витаминов B12, B6 и фолиевой кислоты. При их дефиците возникает склонность к капризности, слезливости, а также постоянное плохое настроение.

К примеру, женщинам в период беременности специалисты постоянно назначают фолиевую кислоту. Ее также рекомендуют употреблять во время грудного вскармливания. Нужное количество фолиевой кислоты рассчитывается специалистом на основании состояния пациентки, по этой причине ее прием иногда назначают отдельно от других препаратов.

Натуральные источники витаминов группы B

Неправильный рацион – самая часто встречающаяся причина нехватки данных полезных веществ. И если их дефицит в организме человека еще не находится на критическом уровне, то привести в норму эти элементы поможет сбалансированное питание.

Основу рациона при этом должна составлять пища, содержащая большое количество питательных веществ. За исключением всё того же витамина B12, дополнительно принимать который диетологи советуют чаще остальных.

Дефицит полезных веществ группы Б может привести к множеству заболеваний. Чтобы не допустить такого исхода, необходимо употреблять в пищу больше тех продуктов, которые богаты микроэлементами.

Если говорить о В-веществах, то нужно ввести в рацион животный белок, цельные зерна и свежую зелень. Опасность дефицита больше всего подстерегает вегетарианцев (ведь источником B12 является лишь животная пища).

Достаточное количество витаминов содержится в:

продуктах молочной индустрии;
орехах;
яйцах;
мясе индейки;
рыбе;
фруктах;
дрожжах;
листовых типах овощей (различные сорта капусты, мангольд, шпинат);
бобовых;
злаковых;
субпродуктах (печень, почки).

Данная группа витаминов содержится в самых разнообразных продуктах. Однако они, являясь водорастворимыми элементами, очень хрупкие. Боятся термообработки, а также действия кислорода и ультрафиолетового излучения.

Продолжительная механическая обработка, а также воздействие высоких температур уничтожает большую часть полезного комплекса в пище. Не принесет пользы витамину Б и употребление алкоголя. А если говорить о злаках, то остановить свой выбор лучше на цельнозерновых продуктах.

Продукты для вегетарианцев, содержащие В-комплекс

Бытует мнение, что вегетарианство может нанести вред организму, т.к. отсутствие в рационе животной пищи ведет за собой недостаток необходимых микроэлементов и минералов.

Сейчас мы не станем подробно разбираться в теме полезности вегетарианского питания, а остановимся на вопросе, есть ли риск дефицита витамина В для приверженцев такого типа диеты.

Если опустить витамин B12, который отсутствует в растительной пище, то в целом «травоядным» недостаток В-веществ не грозит. Конечно, в том случае, если рацион вегетарианца сбалансирован и правильно составлен. К тому же среди продуктов, в которых содержится данный витамин, присутствует разнообразная растительная пища. А в определенной части такой пищи уровень В-веществ превышает их уровень в мясе.

Вот 5 продуктов для вегетарианцев с самым большим содержанием витаминов группы В:

Семена . Семечки кунжута, подсолнечника, льна, чии (испанского шалфея), тыквы, конопли, щирицы, плюс такие крупы, как пшено и гречка – прекрасные источники В-элементов. Несмотря на то, что B12 нет в данных пищевых продуктах, в их составе очень много B6. Большинство семян, к примеру, семечки, содержат большое количество таких полезных веществ, как B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B5 (пантотеновая кислота) и B9 (фолиевая кислота). Из Вы можете получить биотин, который обеспечивает здоровье ногтей, волос и кожи. Также семена могут дать организму человека больше энергии, обеспечить его растительным белком и магнием.
Овощи . Овощи содержат максимальное количество витаминов. Начав регулярно употреблять в пищу лук, спаржу, брокколи, батат и зелень, вы сможете не беспокоиться о дефиците B6. А ценными для человека источниками фолиевой кислоты являются цветная капуста, шпинат, стручковая фасоль, спаржа, артишоки и брокколи.
Фрукты . Неполадки с нервной системой? Есть вероятность, что вашему организму не достает витамина B6. Ешьте больше авокадо, бананов, фиников, инжира. Эти продукты не допустят недостатка B6, а также дадут организму необходимые углеводы (отвечают за энергоснабжение организма).
Бобовые . Такие продукты как бобы, зеленый горошек, чечевица, фасоль и горох по содержанию витаминов группы В (кроме B12) занимают первое место. Также употребляя бобовые, вы не заработаете дефицит клетчатки, т.к. в них ее тоже очень много. Это говорит о том, что процесс переваривания данной группы овощей займет чуть больше времени. Что в свою очередь даст возможность дольше не ощущать чувства голода (это будет полезно тем, кто следит за фигурой).
Зерновые . Одно из лидирующих мест по содержанию витамина В занимают такие виды зерновых, как ячмень, овес, и дикий рис. К тому же зерно помогает получить достаточное количество калия, клетчатки и магния. Так что хорошо подумайте, прежде чем сделать выбор между кашей и бутербродом. Имейте в виду, что при механической и термообработке большая часть витаминов погибает. При приготовлении шлифованного риса остается меньше половины от изначального состава B6, 1/3 – от B3 и лишь 1/5 – от B1.

Еще источники В-элементов:

пивные дрожжи;
(это такие водоросли, в состав которых, согласно некоторым источникам информации, входит и B12);
орехи (например, кешью, миндаль, арахис).

Употреблять данные продукты питания вы можете как в приготовленном виде, так и в сыром.

Витамин B в биодобавках на сайте Айхерб

Великолепный выбор качественных витаминов группы B на сайте Айхерб с доставкой из США — ссылка на Ваш первый заказ

В современном мире нервная система человека всё чаще подвергается стрессам и эмоциональному напряжению, поэтому ей как никогда необходима дополнительная защита. Недостаток витаминов может привести к ослаблению организма, нарушению работы органов и систем, раннему старению.

Если же говорить о полезных элементах В-группы, то может показаться, что заработать В-гиповитаминоз практически нереально. Ведь эти вещества встречаются в большинстве продуктов, которые мы потребляем ежедневно. К сожалению, это не так.

В-гиповитаминоз – явление, встречающееся довольно часто, и этому могут служить по крайней мере две причины.

Первой причиной является повседневный рацион. Разного рода полуфабрикаты или же готовые блюда из магазина, в которых содержится много пищевых добавок и вредных жиров, всё больше заменяют домашнюю пищу. Также стоит отметить, что овощи из парников и мясо животных, которых растили на специализированных кормах и разного рода добавках для ускоренного роста, содержат очень мало полезных веществ.
Алкоголь является второй причиной дефицита витаминов, так как они утрачивают свою силу под влиянием спирта.

Так что иногда мало знать, в каких продуктах можно найти B-элементы и просто правильно питаться. Тогда на помощь вам придут аптечные препараты. Фармакологическая промышленность может обеспечить вас полезными веществами в различных формах. Это могут быть таблетки и капсулы, ампулы и питьевые растворы, или же различные драже и порошки.

В таблетках и капсулах

Витамины в такой форме являются самыми популярными. Главным плюсом таблетированных препаратов считается удобство и простота в использовании. Их химическая формула целиком совпадает с природными полезными веществами.

Таблетированные витамины назначают:

при послеоперационной реабилитации, восстановлении после переломов и заболеваний сердечно-сосудистой системы;
для укрепления иммунитета и предотвращения нарушений в нервной системе;
для регенерации нервных клеток;
для помощи в регуляции обмена веществ;
при хронической усталости, которая является одним из основных признаков гиповитаминоза В.

Важно не забывать, что витамины группы В очень нестойки, не способны к кумуляции и достаточно быстро исчезают из организма.

Также достоинством средств в таблетках является точная дозировка. Пропадает необходимость в подсчетах нужного количества элементов в еде. Можно просто выпить таблетку и быть полностью уверенным в том, что вы получили достаточную дозу В-веществ.

При необходимости вы можете обогатить запасы всей В-группы. Для этого нужно принимать витаминные комплексы, самые распространенные среди них – это пивные дрожжи и всяческие биодобавки.

Основные правила употребления витаминов в виде таблеток:

Любые комплексы, в которых есть В-вещества, необходимо запивать только обычной водой.
Последствия дефицита сводятся на нет после трех недель постоянного приема препарата.
Во время курса лечения нельзя употреблять спиртные напитки и (мешают всасыванию B1).
Нельзя принимать витамины Б-группы с леводопой, антацидными препаратами и фторурацилом.

И самое главное. Не следует самим ставить себе диагноз «авитаминоз» и заниматься самолечением. Некоторые виды витаминов могут иметь токсичное действие, если не следовать правилам их приема. А употребление биодобавок с В-веществами нередко маскирует нехватку каких-либо других важных для организма элементов.

Жидкий в ампулах

На сегодняшний день на рынке лекарственных продуктов можно встретить множество витаминных комплексов в ампулах зарубежного и отечественного производства. Витамин В в виде инъекций используют чаще всего во время лечения заболеваний нервной системы и при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.

И если препараты в таблетках считаются средством профилактики для общего укрепления организма, то полезные вещества в виде уколов – это только лекарственное средство. И в настоящее время применение достаточно болезненных, но эффективных инъекций В-веществ – это самая лучшая помощь при многих болезнях.

Эффективное действие жидкой формы обеспечивается благодаря биохимическим процессам, проходящим в нашем организме. Лекарство, которое вводится сразу в кровь, минуя переработку пищеварительным трактом, имеет большую силу и начинает работать быстрее. Жидкий комплекс В-элементов входит в систему лечения болезни Альцгеймера и эпилепсии.

Если для взрослых уколы могут помочь быстрее справиться с гиповитаминозом, то детям полезные вещества назначают только в таблетках и лишь при острой необходимости. Норма витамина В в сутки для ребенка зависит от его возраста и составляет 0,3 — 48 мкг.

Конечно, самым лучшим вариантом будет восполнять витаминные запасы в организме малыша из пищи. К примеру, можно выяснить, какие фрукты содержат В-вещества – ведь обычно дети с удовольствием употребляют такие вкусные источники важных элементов.

Давать детям витаминные комплексы в таблетках можно лишь после назначения врача-специалиста. Ведь только профессионал сможет определить необходимую дозу препарата в сутки, а прилагаемая инструкция поможет понять, как нужно правильно принимать .

Если у ребенка возникнут какие-либо побочные реакции, нужно немедленно прекратить прием комплекса и посетить врача. Избыток вещества может вызвать у малыша головные боли, повышение температуры тела, тошноту и даже дерматит.

Чем полезны витамины В для нервной системы?

Данные вещества несомненно оказывают положительное воздействие на весь организм в целом. Но все-таки их нехватка прежде всего влияет на работу нервной системы. И это воздействие настолько сильное, что здесь необходимо остановиться отдельно.

Витамины В-группы – главный компонент для синтеза в организме серотонина. Это специальный фермент, который отвечает за наше настроение и психическое здоровье. Без необходимого его количества будет труднее побороть стресс и займет это больше времени.

B1, B2, B3, B5, B6, B12 и фолиевая кислота все вместе известны как антистресс-комплекс, который помогает нормальной работе нервной системы. В современном мире, когда все сферы жизни сопровождаются нервными потрясениями и из-за неправильного питания (полного «плохих» углеводов), человеку просто необходимо достаточное количество упомянутых выше элементов в ежедневном рационе.

Ученые смогли точно доказать их влияние на устойчивость к стрессам. Исследования показали: нужно в течение месяца каждый день восполнять в организме нехватку В-веществ, и человек сможет противостоять всевозможным нервным расстройствам.

Так, тиамин способствует избавлению от страха и необоснованной тревоги, помогает улучшить настроение.
B6 воздействует на нейрохимические процессы в мозге, способствует синтезу серотонина, так называемого «гормона счастья». Его дефицит вызывает излишнюю сентиментальность, подверженность стрессовому воздействию, делает человека психически более уязвимым.

Однако для того, чтобы вещества группы В благоприятно действовали на нервную систему в полной мере, нужно есть меньше высокоуглеводной пищи, особенно содержащей «быстрые» углеводы (еда из фаст-фудов, сладости и т.п.). Так организм не будет тратить полезные вещества на их переработку.

Состав группы B

Благодаря тому, что в человеческом организме содержатся В-витамины, он может работать, как прекрасно налаженный механизм. А данные полезные компоненты дают возможность преобразовывать пищу в энергию, что помогает нам всегда быть в тонусе.

Исключительность витаминов группы В заключается в слаженной совместной работе всех ее элементов, а также в том, что каждый из них выполняет в организме свою особую роль – начиная от поддержания здоровья волос до улучшения памяти.

Давайте попробуем выяснить, почему нам так необходимо употреблять каждый из указанных витаминов в нужных дозах и как восполнить их недостаток.

Витамин	Для чего нужен?	Источники	Суточная доза и передозировка
Витамин B1 (тиамин)	Он имеет еще одно название – тиамин или анти-стресс-витамин. Это кристаллы, которые пахнут, как дрожжи. Участвует в процессе превращения глюкозы в энергию, оказывает влияние на функционирование нервных клеток, укрепляет иммунную систему. Обеспечивает образование новых здоровых клеток, необходим для синтеза ДНК и РНК.	Дрожжи, зерно, чечевица, свинина, семена (в большей степени кунжут), цветная капуста, горох, зародыши пшеницы, сухофрукты, орехи, шпинат, фрукты и молоко.	Для мужчин – 1 миллиграмм; для женщин – 0,8 миллиграмм. Тиамин не находится в организме долгое время. По этой причине его запасы необходимо восполнять каждый день. Передозировка практически невозможна. Можно употреблять до 100 миллиграмм в сутки.
Витамин B2 (рибофлавин)	Данное вещество способствует нормальной работе нервной системы, участвует в образовании красных кровяных телец, способно улучшать зрение, а также сохранять здоровье и внешний вид кожи. Выполняет роль антиоксиданта, который обеспечивает устойчивость в борьбе со свободными радикалами. Тормозит старение организма и не дает развиваться болезням сердца и сосудов. Предотвращает головные боли. Не переносит действия ультрафиолетовых лучей.	Рыба (а именно лосось), молочные продукты (йогурт, творог, молоко), белок яйца, листовые овощи, дикий рис, дрожжи, говядина, печень, почки.	Для мужчин – 3 миллиграмма; для женщин – 1 миллиграмм. Максимальная суточная доза составляет 40 миллиграмм.
Витамин B3 (никотиновая кислота)	Участвует в большом количестве химических реакций в человеческом организме (больше, чем 200). Помогает образованию жирных кислот. Обеспечивает нормальное функционирование нервной и пищеварительной системы, помогает сохранить здоровье кожи (используется против акне). В отличие от остальных элементов В-группы, нормально переносит воздействие высоких температур, достаточно хорошо сохраняется в продуктах при термической обработке.	Пшеница, мясные продукты, рыба, грибы, яйца, говядина, молоко, арахис, крупы, орехи.	Для мужчин – 17 миллиграмм; для женщин – 13 миллиграмм. Необходимо употреблять каждый день. Передозировка проявляется краснотой кожи, зудом, тошнотой. Долгое употребление большого количества может привести к болезням печени. Максимально возможная суточная доза – 17 миллиграмм никотинки или 500 миллиграмм никотинамида.
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	Помогает преобразованию употребляемой пищи в энергию, синтезу красных кровяных телец, участвует в образовании стероидных гормонов и выработке жирных кислот. Тормозит преждевременное старение организма. Защищает эпидермис от раннего проявления пигментации.	Почти все мясные и овощные продукты питания, а также яйца, арахис, зерно, дрожжи и бобовые.	Организм может получить требуемое количество витамина B5 из пищи. Нужно употреблять каждый день. Максимальное количество в сутки – 200 миллиграмм.
Витамин B6 (пиридоксин)	Также преобразовывает пищу в энергию, участвует в образовании красных кровяных телец, переносящих кислород по организму. Помогает протеканию биохимических процессов, которые оказывают влияние на умственную деятельность. Укрепляет иммунитет, участвует в синтезе стероидных гормонов, серотонина, мелатонина и норадреналина. Нужен для того, чтобы усваивать аминокислоты и гликоген. Способствует уменьшению воспалительных процессов, которые вызывает ревматоидный артрит.	Свинина, крупы, птица, рыба, арахис, моллюски, хлеб, овощи, яйца, молочные продукты.	Для мужчин – 1,4 миллиграмма; для женщин – 1,2 миллиграмма. Необходимо каждый день употреблять продукты, богатые B6. Продолжительный прием больших доз приводит к периферической нейропатии, потере чувствительности в конечностях. Могут начаться необратимые процессы в нервной системе. Нельзя без причины употреблять более 10 миллиграмм в сутки.
Витамин B7 (биотин)	Этот элемент имеет еще одно название – «витамин красоты». Нужен для нормального метаболизма жиров, аминокислот и для выработки гликогена. Способствует сохранению здоровья кожи, волос, ногтей. Контролирует содержание глюкозы в крови больных диабетом. Очень полезен для беременных – способствует нормальному развитию ребенка. Синтез вещества происходит в кишечнике.	Сыр, цветная капуста, яичные желтки, мясные продукты, арахис, куриная печень, клубника, дрожжи, грибы и соя.	Не должна быть больше 0,9 миллиграмм в сутки.
Витамин B9 (фолиевая кислота)	Так же, как и другие элементы, участвует в образовании красных кровяных телец, помогает нормальной работе ЦНС. У младенцев обеспечивает синтез ДНК и рост нервных клеток. Необходим при планировании беременности. Способствует улучшению памяти, предотвращает депрессию и чувство немотивированного страха.	Различные сорта капусты, свекла, печень, яйца, шпинат, спаржа, лосось, цитрусовые, бобовые, нут, авокадо.	Для взрослых – 0,2 миллиграмма. Необходим прием каждый день. Симптомы передозировки: общая слабость, нарушение работы кишечника.
Витамин B12 (цианокобаламин, кобаламин)	Сохраняет здоровье нервной системы и помогает синтезу красных кровяных клеток. Обеспечивает образование миелина, положительно влияет на мозговую активность.	Мясные продукты, рыба, морепродукты, молоко, злаковые, сыр, яйца. Не содержится в растительной пище.	Для взрослых – 0,0015 миллиграмм. Максимальная доза в сутки – 2 миллиграмма.

Совместимость компонентов

Все знают о том, что организм человека нуждается в целом комплексе минералов и витаминов. Однако не стоит забывать и о правилах совместного приема различных полезных веществ.

Нельзя употреблять большое количество всех сразу медикаментов. Ведь витамины и минералы, если принять их вместе, могут усиливать или сводить на нет действие друг друга.

Правила совместного приема витаминов группы В:

Не стоит употреблять вместе различные элементы группы: B1 нельзя употреблять вместе с B2, B3 и B6; а B12 повреждает структуру
Можно совмещать B2 и B6.
Витамин B6 помогает лучше усваивать цинк и .
и аскорбинка способствуют принятию организмом B
Железо, медь и витамин С не дают всасываться элементу B
Категорически нельзя совмещать B9 и цинк – полностью препятствуют полезному действию друг друга.
Аскорбинка увеличивает полезное действие B9.

Комплекс В-витаминов в косметологии

Для здоровья волос

Недостаток витаминов группы Б отражается на наших волосах. Если внимательно к ним присмотреться, то можно выяснить, какой именно элемент данного типа нам сейчас необходим:

нехватка B1 – волосы теряют блеск и становятся ломкими;
B2 – корни волос быстро становятся жирными, а кончики высушены;
B3 – замедление роста, появление ранней седины;
B6 и B12 – кожа головы сохнет и появляется перхоть.

При уходе за волосами прежде всего нужно устранить причину их плохого состояния, т.е. пополнить нехватку витаминов. Для этого было бы хорошо ознакомится с действием каждого из В-элементов. Ведь в состав многих не самых дешевых средств для волос входят витамины из этого комплекса.

Однако многие представители прекрасного пола уже сумели убедиться в том, что, нет смысла покупать дорогостоящие шампуни, маски и бальзамы. Есть возможность самим сделать эффективный препарат для ухода за волосами, насыщенный витаминами.

Самый простой вариант – поместить в витамин В (лучше использовать раствор или порошок). Чем нам поможет такое средство? Оно будет действовать так же, как и профессиональные дорогие препараты салонного использования, и подарит вам здоровые блестящие волосы.

Для здоровой кожи

Хотите замедлить процессы старения кожи? Обратите внимание на витамины В-комплекса. Они не только восстанавливают процессы обновления кожи, но и способны защитить ее от фотостарения, которое может возникнуть в результате чрезмерного загара.

Также они борются с морщинами, помогают увлажнить и подтянуть возрастную кожу, способствуют возвращению потерянной упругости. А молодую проблемную кожу комплекс в состоянии избавить от различного рода воспалений и высыпаний.

Кремы для лица, в составе которых много витамина В, отличаются облегченной текстурой, для них не характерна жирность, однако они могут быстро окисляться. Поэтому, чтобы крем не потерял свои свойства, нужно не забывать плотно закрывать крышку и не подвергать его воздействию прямых солнечных лучей.

Также не стоит хранить В-кремы в ванной комнате. Для этой цели лучше подойдет сухое место с постоянной и не такой высокой температурой. Самый оптимальный вариант – в дверце холодильника.

Вероятность передозировки веществом

Витамины данной группы почти не вызывают никаких токсических реакций в нашем организме. Передозировка B3 может вызвать покраснение лица или шум в ушах. Переизбыток других элементов из комплекса могут стать причиной сонливости, диареи, нервозности.

Делаем выводы

Что нужно знать о В-витаминах?

Данные вещества – это набор, состоящий из восьми водорастворимых полезных веществ, которые просто необходимы для различных метаболических процессов.
Большая часть из этих элементов не накапливается в организме человека в течение долгого периода времени. По этой причине нужно каждый день восполнять их запас из продуктов питания.
Спиртные напитки разрушают действие практически всех витаминов В-группы.
Не стоит самим пытаться определить нехватку какого-либо из этих веществ.
Несмотря на то, что эти витамины представляют собой цельный комплекс, каждый из них имеет в организме свое исключительное назначение. Вот почему так необходимо, чтобы каждый из 8 элементов содержался в организме в достаточном количестве.

Как выбрать лучшие витамины группы B на iHerb ?

Все крупнейшие изготовители витаминов производят данный комплекс полезных веществ. Вы найдете их у таких производителей, как Doctor’s Best, Solgar, Now Foods и иных брендов, представленных на официальном сайте iHerb (узнать цены в интернет-магазине можно здесь

Витамины группы B крайне необходимы организму человека. Они поддерживают работу нервной системы и головного мозга, улучшают мыслительные способности, участвуют в кроветворении, регулируют метаболизм. Дефицит данных веществ в организме становится причиной развития различных серьезных заболеваний. К счастью, гиповитаминоз сегодня легко победить при помощи фармацевтических препаратов. Людям всех возрастов рекомендуется периодически принимать витамины группы B в таблетках.

Какую пользу организму приносят витамины группы B?

В группу B входят следующие полезные соединения:

B 1 или тиамин;
B 2 или рибофлавин;
B 3 или никотиновая кислота;
B 4 или холин;
B 5 или пантотеновая кислота;
B 6 или пиридоксин;
B 7 или биотин;
B 8 или инозитол;
B 9 или фолиевая кислота;
B 10 или парааминобензойная кислота;
B 12 или цианокобаламин.

Из вышеперечисленных витаминов самые необходимые организму B 1 , B 2 , B 6 и B 12 . Именно их следует периодически принимать в таблетках. Остальные вещества нужны человеку в небольшом количестве, поэтому они в достатке поступают в организм вместе с едой. Главный симптом недостатка витаминов группы B – синдром хронической усталости. В связи с этим поливитамины, основанные на группе B, рекомендуется употреблять в следующих случаях:

при высоких интеллектуальных и психических нагрузках;
при постоянных стрессах;
при заболеваниях нервной системы;
при нарушениях функционирования сердца и кровеносной системы;
при любых хронических патологиях;
при кожных болезнях;
при нарушениях работы пищеварительного тракта.

Основная функция витаминов группы B – обеспечение организма энергией. Именно эти вещества играют главную роль в образовании глюкозы из углеводов, метаболизме белков и липидов. Группа B довольно неустойчива, соединения не способны накапливаться в тканях, быстро выходят из организма, а питаться полноценно и разнообразно в нынешних реалиях получается не всегда. Поэтому и взрослым, и детям периодически рекомендуется пить витаминные комплексы.

Обычно врачи назначают пациентам витамины группы B либо в растворах для инъекций, либо в таблетках. Таблетки более удобны в применении, чем уколы. К тому же многие люди не любят делать витаминные инъекции из-за довольно сильных болезненных ощущений.

Список лучших витаминных препаратов с витаминами группы B в составе

В аптеках на сегодняшний день реализуется огромное количество хороших и эффективных витаминных комплексов для взрослых и детей. Ниже приводятся названия и характеристики лучших витаминов группы B в таблетках.

. Комплексный препарат, основанный на витаминах группы B. Также в составе таблеток присутствуют ретинол, токоферол, аскорбиновая кислота, минеральные элементы, экстракт женьшеня. Медикамент рекомендуется для предупреждения и лечения нервных расстройств, улучшения физической и интеллектуальной работоспособности, устранения последствий стрессов. Одна таблетка принимается за завтраком, запивается водой. Прием осуществляется от 30 до 40 дней. Противопоказания: гипертония, эпилепсия, гиперкальциемия, повышенная нервная возбудимость, железодефицитная анемия. Нельзя принимать препарат детям до 16 лет. Цена: от 489 до 700 р.
. В составе препарата содержатся витамины B 6 , B 9 и B 12 . Комплекс предназначается для предупреждения и терапии атеросклероза, ишемии, ангиопатии, ухудшения кровообращения в головном мозге. В сутки следует употреблять по одной таблетке. Прием длится от 20 до 30 дней. При превышении дозировки могут возникнуть побочные эффекты: аллергическая реакция, головокружение, головные боли, нарушение сна, тошнота, избыточное газообразование. Цена: в районе 218 р.
Неуробекс. Драже, содержащие витамины B 1 , B 6 , B 12 . Показания к применению: нарушения работы нервной системы и пищеварительного тракта, ухудшение кровообращения, дерматиты и угревые высыпания, вызванные дефицитом витаминов группы B. Взрослые принимают 1 – 2 драже трижды в день, дети – одно драже один или два раза в сутки. Нельзя использовать препарат детям до 2 лет, а также людям, страдающим эритроцитозом, полицитемией, тромбоэмболией. Медикамент может давать побочные действия: тошноту и аллергическую реакцию, сопровождающуюся покраснением и раздражением кожи. Стоимость препарата варьируется от 300 до 350 р.
Нейровитан. Комплекс витаминов, включающий тиамин, рибофлавин, пиридоксин и цианокобаламин. Назначается при патологиях нервной системы, печени, сердца, кровеносных сосудов. Также можно использовать препарат для лечения малокровия, дерматитов, облысения, алкоголизма, пристрастия к сигаретам. Суточная доза для взрослых – 1 – 4 таблетки, для детей – до 3 таблеток, исходя из возраста. Курс приема составляет от 2 до 4 недель. Запрещается сочетать препарат с алкогольными напитками. Цена: 400-900 р.
Благомакс Комплекс витаминов группы B. БАД, в составе присутствуют рибофлавин, пиридоксин, цианокобаламин, инозитол, никотиновая, фолиевая и пантотеновая кислоты. Показания к применению: постоянные стрессы, интеллектуальные и физические перегрузки. В день нужно принимать по одной капсуле во время еды. Прием осуществляется на протяжении длительного времени, минимум 6 недель. Препарат противопоказан склонным к аллергии людям, беременным и кормящим грудью женщинам. Цена: около 160 р.
B-комплекс 50. Витаминный комплекс, включающий все витамины группы B, а также лекарственные растительные компоненты: петрушку, рисовые отруби, водяной кресс, люцерну. Рекомендуется, когда возникают нарушения работы нервной системы и органов пищеварения, ослабевает зрение, ухудшается состояние волос, кожи, ногтевых пластин. В день нужно употреблять по одной таблетке после еды. Препарат противопоказан при беременности, кормлении грудью, склонности к аллергии. Стоимость: около 1500 р.
Доппельгерц актив Магний + витамины группы B. В состав препарата входят тиамин, пиридоксин, цианокобаламин, фолиевая кислота, магний. Комплекс рекомендуется при нарушениях функционирования сердца, физическом и психическом переутомлении. В сутки нужно принимать по одной таблетке. Прием длится месяц. Препарат противопоказан детям, людям, склонным к аллергии, беременным и кормящим грудью женщинам. Цена: 244-282 р.

В каких витаминных комплексах для детей содержатся витамины группы B?

Для ребенка витамины группы B можно приобрести не только в таблетках, но и в сиропе. Лучшие детские витаминные препараты: Пиковит, Мульти-табс Малыш, Адивит.

Витамины группы B следует правильно принимать, чтобы они усваивались хорошо в пищеварительном тракте. Прием препаратов должен происходить в одно и то же время суток. Запивать таблетки нужно водой, нельзя использовать слишком горячее или холодное питье. Витамины способны вызывать аллергическую реакцию, поэтому в инструкции следует внимательно смотреть, сколько таблеток составляют дневную дозу, как долго должен длиться прием.

THE BELL