Как быстро сбросить набранные за праздники килограммы. Как похудеть после празднования нового года. Поддержание водного баланса

Чтобы похудеть после праздников, вам понадобятся сила воли и хорошая мотивация. Тем более, что русская кухня изобилует жирной и тяжелой пищей. Сначала необходимо очистить свой организм от шлаков и токсинов, которые накопились за время всех застолий. Можно сделать несколько разгрузочных дней на кефире или воде. Если вам будет тяжело, то добавьте яблоки или сухофрукты. Разгружать свой организм можно от одного до трех дней. Обязательно пейте много воды, чая без сахара. Количество воды должно быть не меньше 1,5 литра в день. На ночь не рекомендуется напиваться жидкостей, так как это спровоцирует отеки. После разгрузочных дней вы сразу почувствуете легкость во всем организме. Но это пока выходит вода.

Еще одни вариантом разгрузочных дней может послужить гречневая диета. В этом случает требуется стойкость, так в пищу гречку долгое время способен не каждый. Если вы большой любитель гречки, тогда смело приступайте. На ночь запарьте кипятком 500 граммов гречки. За ночь она разбухнет и получится рассыпчатая гречневая каша, которую лучше не солить. Можно добавить немного соевого соуса. Каждый день употребляйте в пищу запаренную гречку маленькими порциями. Обязательно пейте большое количество жидкости при таком питании. Результаты гречневой диеты вы увидите достаточно быстро. Лишние килограммы редко возвращаются после гречневой диеты.

После очистки организма важно выстроить свое питание правильно. Включите в ваш рацион только здоровые продукты. Если хотите похудеть, то следите за количеством белка. Его должно быть больше, чем углеводов и крахмалов. У спортсменов есть такое понятие как «сушка тела». То есть ваш дневной рацион должен состоять из белков и крахмалистой пищу. Углеводы исключаются полностью. Однако это мера временная и подходит не всем по ряду медицинских противопоказаний. Перед «сушкой тела» обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Лучше всего сбалансировать свое питание так, чтобы до 12 часов дня вы употребляли углеводы, в обед – белки и крахмалы, на ужин – только белки. Готовить пищу нужно или на пару, или запекать в духовке. Из всех видов мяса выберите куриную грудку. Хорошо влияют на снижение веса нежирные сорта рыбы. Важна и сочетаемость продуктов. Белки лучше всего сочетать с зелеными овощами. Категорически не рекомендуется смешивать белки и углеводы. Так вы только нагружаете свою пищеварительную систему. Возможно, вы почувствуете слабость во время перестройки организма на другой режим питания. В таком случае полезно принимать комплекс витаминов или каждое утро натощак ложку льняного семени, запивая чистой водой.

Со временем ваш организм привыкнет так питаться, и лишние килограммы будут постепенно таять. В неделю допустимая потеря веса составляет не более 1 килограмма. При правильном подходе к проблеме похудения после праздников можно достичь устойчивых результатов.

Набранные килограммы неизменно расстраивают женщин после обильных застолий, которыми сопровождаются многочисленные новогодние праздники. Как сложно удержаться, когда столы гостеприимных хозяев ломятся от кулинарных изысков, а традицию встречать Новый год и Рождество с вкушением всевозможных лакомств, да под любимые коктейли и шампанское еще никому не удалось отменить.

С проблемой скопившегося слоя жира на талии и бедрах также сталкиваются прибывшие с отдыха на турецких, египетских и других просторах. Купленные путевки из разряда «все включено» оборачиваются лишним весом из-за невозможности отказаться от излишеств, щедро предлагаемых ресторанами отелей. Поэтому в середине зимы в головах у большинства хорошо «оторвавшихся» по деликатесам леди возникает резонный вопрос, а как же быстро похудеть, привести тело в норму и избавиться от лишних сантиметров?

Опытные диетологи и «специалисты по стройности» советуют не затягивать с экстренными мерами. Если срочно не предпринять продуманных шагов по снижению массы тела, то жировые отложения могут плотно обосноваться на вашей фигуре и продолжить свой стремительный рост, а это грозит эмоциональными потрясениями и полной сменой гардероба в ближайшем будущем. Ведь вы же не хотите к лету стать очаровательным бегемотиком, правда? Поэтому начинаем худеть сразу после окончания праздников. Ничего сверхсложного вам не потребуется.

Разгрузочные дни

Лучший способ активизировать метаболизм, снять отечность, очистить кишечник от каловых завалов, избавиться от шлаков, токсинов и продуктов распада алкоголя – разгрузочный день.

Монопитание, когда на протяжении суток принимается только один вид пищи, плюс усиленный питьевой режим приводят к снижению массы тела на 0,5-1,5 кг, в зависимости от особенностей организма.

Разгрузочный день на гречневой каше

Сразу после праздников запланируйте разгрузку. В качестве основного продукта лучше всего использовать гречку. На день вам потребуется 6 столовых ложек гречневой крупы. Ее запаривают в термосе на 2 часа кипятком, а затем употребляют в течение дня, разделав на 5-6 приемов. Ни соль, ни сахар, ни масло в кашу не добавляют.

Гречка богата клетчаткой, витаминами, минеральными солями и микроэлементами. Каша обладает мочегонным эффектом и свойством выводить избыточную жидкость, поэтому приготовьтесь к тому, что вы будете намного чаще ходить в туалет.

Для повышения результативности разгрузки пейте между приемами пищи настой шиповника, который также усиливает диурез. Плоды шиповника – кладезь жирных и органических кислот, антиоксидантов, аскорбиновой кислоты, каротиноидов и витаминов групп Е, В, Д.

За день следует выпить 2-3 стакана шиповникового напитка, который готовится в термосе с вечера. На литровую емкость берется 2 столовые ложки измельченных в кофемолке плодов, настаивать питательный эликсир требуется не менее 12 часов, только так в нем накопится максимальная концентрация полезных веществ.

Дополнительно обязательно пейте чистую воду (не менее 5 стаканов), которая способствует выведению токсинов из организма и активизации процессов сжигания подкожной жировой клетчатки. Энергетическая ценность разгрузочного дня – 450 ккал.

Разгрузочный день на кефире

Еще один популярный вариант продукта для разгрузочного дня – кефир. Не обязательно приобретать обезжиренный кисломолочный напиток. Подойдет и обычный кефир с жирностью до 2,5%. За день выпивают от 1,2 до 1,5 л кефира (5-6 стаканов). Интервал между приемом напитка – 2-3 часа.

Дополнительно пейте чистую воду, например, талую или родниковую (не менее 3 стаканов). Суточная калорийность разгрузки составляет от 500 до 700 ккал (она зависит от жирности кисломолочного продукта).

Разгрузку рекомендуется делать с интервалом в 3-4 дня. Более частые экспресс диеты могут нанести вред организму. В остальные дни откажитесь от мучного, сладкого, соленого, копченого, картофеля, риса и не ужинайте позднее 19-00. На ночь пейте стакан натурального йогурта, био-ряженки, простокваши или кефира с пробиотиками. Это поможет улучшить работу кишечника и очистить его от накопленных метаболитов путем утренней дефекации.

Дополнительно к монопитанию специалисты советуют применить режим усиленных физических нагрузок. Не обязательно корпеть на тренажерах в фитнес центре на протяжении нескольких часов. Хорошо активизирует обмен веществ быстрая интенсивная ходьба на свежем воздухе в течение 45-60 минут.

Если у вас в доме живет собака, то вместо ходьбы можно проводить активные получасовые игры с питомцем по утрам и вечерам. Это полезно и для стабилизации эмоционального состояния хозяйки, и для стройности ее тела, и для самого четвероногого друга.

Специальный комплекс упражнений поможет сжечь жир в проблемных местах. Он займет всего 10 минут вашего времени и выполнить его сможет даже женщина с минимальной физической подготовкой. Вся гимнастика состоит из 3 упражнений: 25 приседаний, 20 подъемов прямых ног из положения «лежа на спине» и планка на локтях в течение 100 секунд. Если вы справились быстрее, чем за 10 минут, то повторите всю последовательность еще раз.

Продолжайте делать такую зарядку до тех пор, пока ваше тело не приобретет привычную форму. В комплексе с разгрузочными днями вы сможете вернуть фигуре стройность за 14-20 дней максимум. Если вы курите, то либо избавьтесь от этой привычки, либо минимизируйте количество выкуренных сигарет за день. Никотин замедляет процессы сжигания жира и затрудняет похудение.

А как вы боретесь с лишними килограммами после новогодних праздников? Поделитесь своим опытом в комментариях, чтобы наши читательницы всегда были в форме! Красивой вам фигуры в любом возрасте и в любое время года!

Новогодние праздники позади, и вот пришла пора приводить себя в форму. Вдоволь насытившись калорийными блюдами, начинайте ограничивать себя в продуктах, которые еще в старом году можно было себе позволить. Но теперь, чтобы похудеть после праздников, нужно еще больше постараться. Рацион питания и комплекс упражнений помогут привести себя в форму всего за неделю.

После праздников организм ослаб, это вызвано перееданием, алкоголем (токсинами), и ночными бодрствованиями. К сожалению, не лучшая форма осталась на память от встречи нового года. Начало января будет не таким бодрым, как подготовка к нему – будут легче, так как организму еще нужно перестроиться. Поэтому главное, на что делается акцент в этот период – это диета.

План питания должен быть жестким, но краткосрочным. За короткий срок праздников жиры в большом количестве, к счастью, накопиться не успели. Увеличению объемов способствовало неправильное питание, которое привело к отекам – задержке лишней жидкости.

В новом рационе должно содержаться достаточное количество клетчатки, полученной из круп и овощей. Твердые волокна будут очищать организм, не превышая суточную калорийность. Поэтому основные цели диеты – выведение задержанной воды , токсинов и снижение суточной калорийности.

Меню на неделю

Внимание! В качестве перекусов при наступлении голода можно выпивать стакан 1,5% кефира, также и перед сном.

День 1 (силовая тренировка)

1. Завтрак – овсяная крупа, яблоко, йогурт.
2. Обед – нешлифованный рис, овощи на выбор.
3. Ужин – отварная говядина, зелень.

День 2 (кардио)

1. Завтрак – яичница с зеленью, йогурт.
2. Обед – пшеничная каша, овощной салат.
3. Ужин – филе индейки с лимонным соком, листья салата.

День 3 (силовая тренировка)

1. Завтрак – овсянка с ягодами.
2. Обед – рис с овощами.
3. Ужин – овощной салат с тунцом.

День 4

1. Завтрак – творог, йогурт.
2. Обед – гречка с куриными котлетами.
3. Ужин – печень трески со свежими овощами.

День 5 (силовая тренировка)

1. Завтрак – овсянка, грейпфрут, йогурт без сахара.
2. Обед – куриный бульон, картофель, зелень.
3. Ужин – салат с креветками.

День 6 (кардио)

1. Завтрак – омлет с творогом, яблоко.
2. Обед – отварное куриное филе, салат из огурцов и капусты c маслом.
3. Ужин – отварной кальмар с яйцом, зеленью.

День 7

1. Завтрак – овсянка с молоком, грейпфрут.
2. Обед – бульон с кусочками куриного филе, с овощами.
3. Ужин – паровые печеночные котлеты, овощи.

Тренировка для похудения после праздника на неделю

Чтобы быстро похудеть после нового года – необходимо тренироваться. Целью тренировок будет регулярная нагрузка, без вреда для сердца и органов пищеварения. Система занятий будет способствовать повышению сил, тонуса, выносливости мышц и улучшению самочувствия после праздников. Не стоит выполнять тяжелые нагрузки часами, находясь в зале ежедневно. Занятия будут подстегивать организм к потере веса, а основной дефицит калорий обеспечит диета.

После нового года начинайте тренироваться плавно, без больших нагрузок. Направьте силы на круговые тренировки в быстром темпе с небольшим отягощением. Также в тренировочный процесс включайте .

• Упражнения в данном комплексе выполняйте без пауз, в конце круга отдыхайте не более 2 минут .
• Выполняйте каждое упражнение по 20-25 раз, и так 3-4 круга .
• Начинайте с разминки на в течение 7-10 минут , и таким же способом выполняйте после комплекса в умеренном темпе. По окончании тренировки растяните мышцы.

День 1

1. Зашагивания на скамью.

Зашагивания на возвышенность


Наклоны со штангой


Тяга горизонтального блока





2. (задняя дельта).

Разведения рук в тренажере «бабочка»


Скручивания на наклонной скамье


Подъем ног в висе

День 2

1. с широкой постановкой.

Приседания на одну ногу


Разведение ног сидя в тренажере


Сведение ног сидя в тренажере


Обратные отжимания от скамьи


Разгибания рук в блоке


Подъем штанги


Подъем гантелей — молот





Скручивания — «велосипед»

День 3

1. средней постановкой.

Жим ногами в тренажере


Выпады «ножницы» в тренажере Смита


Жим гантелей лежа


Сведение рук в тренажере


2. Жим гантелей сидя.

Жим гантелей сидя


Махи гантелей перед собой


3. Скручивания в тренажере или римском стуле.

Скручивания в тренажере


Подъем ног на скамье

День кардио

Кардиотренировка выполняется 2 раза в неделю . Ее цель – восстановление мышц во время аэробной нагрузки, способствующей сжиганию жиров, в течение 45-60 минут . Выбирайте любой удобный тренажер, выставляйте индивидуальную программу, следите за диапазоном пульса (50-70% от максимальной ЧСС). Умеренный темп нагрузки продлит продолжительность жиросжигания и предупредит износ сердечно-сосудистой системы.

Рекомендации для девушек: худеем быстро после праздников

Может быть и такое, что после праздников не только сил, но и никакого желания для тренировок не возникнет. Какой бы эффективной диета для похудения ни была, энергию она точно не прибавит, а силы для тренировки где-то нужно брать. Одним из способов ускорения снижения веса является применение добавок спортивного питания. К ним относятся – кофеин и .

Эти добавки различаются по составу и способу действия, но основной, объединяющей их, функцией является повышение энергии для тренировок.

Продукты являются безопасными, но превышать их суточную дозировку не стоит.

• Кофеин – является самым известным энергетиком в мире. Повышая энергию с помощью добавки, увеличивается и общая выносливость организма. Переносить нагрузки будет намного легче, и длительность тренировки заметно повысится.
• L-карнитин – витаминоподобное вещество, целью которого является транспортировка жирных кислот в клетки, где они перерабатываются для получения энергии. Следовательно, дополнительный энергетический субстрат позволяет мышцам работать эффективнее и дольше. Такое действие Л-карнитина способствует повышению энергии в целом, улучшает качество тренировки и ускоряет расход жиров в качестве топлива.

Заключение

Для того чтобы сократить время похудения после нового года, не прибегая к жестким диетам и изнурительным тренировкам , следите за питанием во время праздничной трапезы. Классические блюда, как – салат оливье, сельдь под шубой и другие, приводят к сильным отекам и набору лишних сантиметров. Также этому способствует и алкоголь, в особенности – игристое вино. Поэтому, употребляйте как можно меньше вредных блюд, тем самым облегчите себе возвращение в былую форму.

Текст: Ольга Сергеева

У любой медали две стороны, и нередко веселье череды новогодних вечеринок оборачивается необходимостью трезво взглянуть на себя и осознать, что какая-то часть тортов, салатов и порций жаркого смотрит из зеркала в ответ. Прийти в форму и смягчить последствия зимнего гастрономического загула поможет разгрузка после праздников: она избавит от нескольких лишних кило, улучшит самочувствие и примирит с необходимостью возвращения в повседневную жизнь.

Разгрузка после Нового года: реальные результаты и пустые надежды

Богатые застольями новогодние праздники кардинально меняют рацион: мы едим много сладкого, жирного, острого и несовместимого. Праздничный стол богат жирной мясной пищей, соусами, блюдами из картофеля, кондитерскими сладостями - таковы исконные традиции главного зимнего праздника. Гостеприимство, щедрость и изобилие, несомненно, хороши для приятного времяпрепровождения в компании родственников и друзей, но, увы, нередко имеют печальные последствия для фигуры. Главная опасность Нового года в том, что посиделки следуют за посиделками, тяжелая пища провоцирует приступы голода, график сна и отдыха безнадежно смещается, и очнуться удается только на пороге возвращения к рабочим будням.

Разгрузка после праздников важна в том числе своим психологическим эффектом: обращаясь к ней, мы словно подводим черту, ставим воображаемую, но решительную точку в пищевых излишествах. Грамотно и вовремя проведенные «очищающие» мероприятия действительно помогают метаболизму вернуться в нормальный режим функционирования, однако на всякий случай не ждите волшебства. Если за новогодние праздники «посчастливилось» ощутимо сдвинуть стрелку весов вперед, избавиться от всего и сразу за день или даже неделю вряд ли удастся.

Разгрузочные дни после новогодних праздников мало повлияют на новоприобретенные жировые отложения, но однозначно помогут избавиться от:

• избытка задержавшейся в тканях жидкости («застрять» ее заставили соленые и острые закуски, а также простые углеводы, удерживающие воду);


• остатков в нижних отделах кишечника (несбалансированное питание с избытком белков и недостатком свежей растительной и кисломолочной пищи часто провоцирует их образование. Как и дефицит движения, увы, характерный для праздничного досуга).

Эти субстанции могут коварно прибавлять вам от 2 до 5 кг! Именно избавление от воды и остатков пищи позволяет разгрузочным дням дать обнадеживающий эффект за короткий срок. Для кого-то именно этот вес был лишним, а кому-то придется еще поработать над собой в наступившем новом году. В любом случае главное это решиться и начать.

Выберите самый эффективный разгрузочный день , подходящий именно для вас, или составьте свой собственный план, узнав, в каких продуктах организм особенно нуждается после праздничного марафона. И обязательно оцените риски - разгрузочные дни не рекомендуются страдающим от любых хронических заболеваний, при обострении язвы и гастрита, при склонности к аллергии, а также если вы ждете ребенка или кормите грудью.

Фруктовая разгрузка после праздников: немного лета в январе

Разгрузка на монопродукте - это популярное средство быстрого и эффективного избавления от излишков как на талии, так и в холодильнике. Наверняка вы запаслись фруктами - вот они и пригодятся.

«Голландская разгрузка»

Для нее понадобятся ароматные оранжевые мандарины - видимо, именно цвету мини-диета обязаны своим броским названием. В течение дня вам надлежит питаться этими фруктами без всякого ограничения количества и объема, добавив к скромному меню только простую негазированную воду - ее нужно выпить не менее двух литров.

Разгрузка на яблоках

Выберите крепкие зеленые яблоки общим весом 2 кг, разделите их на 6 частей и ешьте, отмеряя равные промежутки времени между приемами пищи. Пейте воду в перерывах и по стакану - после каждой трапезы. При желании 1 кг яблок можно «конвертировать» в 1 л нежирного кефира; то есть ваша разгрузка после праздников будет состоять из 1 кг яблок и литровой упаковки свежего кефира.

Киви-день

В этот день разрешается без ограничений есть пюре из мякоти экзотического плода киви и пить воду. Внимание, следите за спелостью киви - в пищу следует употреблять только полностью созревшие, мягкие и ароматные фрукты.

Калиевый день

В течение дня можно съесть 500 гр размоченной в воде кураги или 5 больших бананов. И обязательно выпить 2 литра простой воды без газа.

Хэллоуин-диета

День всех святых в январе? Почему бы нет, если поможет! Эта разгрузка после праздников потребует 1 кг очищенной мякоти тыквы, 50 гр сухих очищенных тыквенных семечек и 2 литра щелочной минеральной воды без газа. Тыкву следует разделить на 5 порций и приготовить на пару (сразу или непосредственно перед едой). Семечки можно съесть вместе с мякотью или приберечь для перекуса. Воду пить отдельно от еды.

Крупяная разгрузка после праздников: курочка по зернышку...

Разгрузка на кашах нравится тем, у кого фрукты не вызывают ощущения наполненности желудка, а только провоцируют более сильный голод. Все дело в индивидуальных особенностях обмена веществ. Любая крупа для разгрузочного дня готовится и употребляется без соли, масла и других добавок.

Рисовая чистка

Разгрузочный день на рисе рекомендуют многие специалисты по питанию - этот продукт легко приобрести и приготовить, кроме того, он обладает свойствами энтеросорбента, буквально впитывая токсины. Из всех видов рисовых диет для рисовой чистки выбирайте коричневый рис, он наиболее полезный.

Чтобы провести разгрузку на рисе, замочите на ночь 250 гр риса, а утром слейте воду, залейте крупу кипятком и варите до готовности. Разделите получившееся количество на 6 приемов пищи с равным интервалом. Один раз можно добавить к рису несколько штучек мелконарезанной кураги. Весь день пейте негазированную чистую воду.

Разгрузка на грече и кефире

Для разгрузочного дня на гречке и кефире запарьте на ночь 250 гр промытой гречи двумя стаканами кипятка (в термопосуде или плотно закрывающейся кастрюле. Получившуюся кашу разделите на 5 приемов пищи, чередуя их с минеральной водой без газа (2 литра в день) и кефиром (500 мл). Разгрузка после праздников обеспечена!

Микроэлементы, которые помогут похудеть после праздничного разгула

Калий

О пользе калия в продуктах питания и опасностях его недостатка мы узнали всего несколько десятилетий назад. Возникновению интереса к важности этого элемента в повседневном питании способствовали распространение фастфуда и полуфабрикатов, «славящихся» повышенным содержанием хлорида натрия (поваренной соли), и популярность строгих диет. Скудный рацион, а также усиленное употребление кофе, алкогольных напитков и кондитерских сладостей напрямую и явно сказываются на дефиците калия. Недостаток калия вызывает мышечные боли и сильную слабость, но главное - провоцирует развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.

На вечеринке по случаю послепраздничной разгрузки калий званый гость: содержащие его продукты способствуют выводу излишков соли и жидкости, позволяя меняться к лучшему буквально на глазах. Калий уменьшает отеки, нормализует деятельность органов внутренней секреции, улучшает работу мозга. Продукты, содержащие много калия: морковь, помидоры, овсяная крупа, бананы, мед, яблочный уксус, сухофрукты, орехи.

Магний и магнезия

Магний - «планета-спутник» калия. Множество процессов в организме являются их совместными проектами, например, калий необходим для мышечных сокращений, а магний - для расслабления мускулатуры. Магний в продуктах питания , как правило, «работает на пару» с калием, однако есть у магния и собственные специфические свойства, которые оценит ваша разгрузка после праздников.

Магний необходим для транспортировки питательных веществ, нормальной работы нервной системы, обмена жиров и глюкозы, снижения уровня «плохого» холестерина. Это мощный детоксикатор и борец со стрессом и переутомлением. Нехватка магния может выражаться в невозможности уснуть даже при сильном чувстве усталости, а его расходу и выводу из организма способствуют стрессы и употребление алкоголя. Неприятные последствия новогоднего отрыва - частичная заслуга нехватки магния. Чтобы пополнить его запасы, ешьте цельнозерновые продукты, тыкву и тыквенные семечки, гречу, морскую капусту, орехи (особенно кедровые), фасоль.

При борьбе с похмельем и другими последствиями алкогольной детоксикации хорошим подспорьем может стать «английская соль», магнезия (аптечный сульфат магния). Если ваш терапевт не обнаружил противопоказаний к приему магнезии, она не только справится с пульсирующей головной болью, но и снизит нагрузку на печень и окажет антидепрессивное действие. Кроме того, магнезия в умеренных дозах оказывает мягкий слабительный эффект, могущий оказаться весьма кстати при необходимости разгрузки после праздников.

Цинк, селен

Эти микроэлементы - волшебные антиоксиданты, как воздух необходимые женщинам. В период, когда нужна разгрузка после праздников, они становятся поистине незаменимым подспорьем.

Селен, само название которого напоминает о Луне, покровительнице прекрасного пола, необходим для защиты хрупких клеточных мембран и выработки новых эритроцитов, а также защиты от последствий воздействия неблагоприятных внешних условий и предотвращения преждевременного старения. Цинк поддерживает иммунную систему в работоспособном состоянии, а также помогает тканям правильно усваивать глюкозу и липиды. Хроническая усталость, ухудшение зрения, тусклость кожи и волос, отсутствие интереса к любовной жизни исправляются контролем поступлений этих важных микроэлементов. Разгрузка после новогодних праздников станет еще более эффективной, если в меню добавить богатые селеном и цинком продукты : пророщенное зерно, креветки, устрицы, потроха животных и птиц, твердые сыры, молоко.

Витамин С

Жизненно важный для любого человека витамин С ассоциируется обычно с радостным оранжевым цветом - вероятно, потому, что его особо высоким содержанием отличаются цитрусовые фрукты. Разгрузка после праздников прямо-таки требует витамина С: он улучшает настроение и самочувствие, повышает работоспособность, эффективен против сонливости и слабости, а еще помогает телу усвоить железо, важное для кроветворения и профилактики анемии. Этот витамин признан одним из самых могучих борцов с окислительными процессами.

Всем, кто следит за красотой, известно, что достаточное поступление витамина С помогает не только испытать прилив бодрости, но и сделать цвет лица более здоровым и привлекательным. Считается, что нехватка витамина С не просто приводит к вялости и ощущению упадка сил, но и ухудшает иммунитет и угнетает функцию щитовидной железы. Важно помнить, что витамин С, содержащийся в продуктах питания, легко разрушается при воздействии света, кислорода и при термической обработке. Поэтому получать его нужно из свежих продуктов: ягод (особенно шиповника), апельсинов, мандаринов, киви, ананасов, яблок, петрушки, брокколи и брюссельской капусты, болгарского перца.

Продукты, понижающие уровень кортизола

Кортизол - вырабатываемый надпочечниками гормон, живо участвующий в углеводном обмене. Причем участие это далеко не всегда приятное: повышение уровня кортизола не только дает организму команду «всех впускать, никого не выпускать» и копить гликоген в печени и жир на бедрах, но и усиливает неконтролируемую тягу к сладкому и соленому. Кортизол называют «гормоном стресса»: его цель - при малейших признаках умственного и физического напряжения всеми силами сэкономить ресурсы организма и «набить кладовки» новыми запасами.

Сама по себе выработка кортизола является нормальной частью общего фона: если этот гормон производится в умеренном количестве, то волноваться не о чем. Однако некачественный и непродолжительный ночной сон, чередования периодов голода и переедания, физические перегрузки, эмоциональные переживания (словом, значительная часть примет новогодних праздников) провоцируют резкое усиление его производства. Именно поэтому продукты, нормализующие выработку кортизола, являются обязательной частью плана разгрузки после праздников. К их числу относятся: белковые продукты (особенно морская рыба с ее ценными ненасыщенными кислотами), продукты, богатые витамином С, темный шоколад, черный чай, шпинат. И не забывайте смеяться и глубоко вдыхать - это тоже помогает сбить с кортизола спесь.

«Три счастливых дня»: разгрузочные планы

Тем, кто рассчитывает на более серьезный результат или просто не верит в эффект однодневной разгрузки, можно воспользоваться планом разгрузочного питания, рассчитанным на три дня. Для сильных духом!

«Водяная» экспресс-диета на 3 дня

• День 1, «входной»: нельзя употреблять животные белки и жиры, а также крупы. Можно (4 раза в течение дня) - травяной чай, свежевыжатый сок, фрукты, сухофрукты, зелень, овощи, орехи. Последний прием пищи - не позже семи вечера. Обязательно пить воду.


• День 2, «водяной»: в течение дня - только вода, около 3-4 литров (стакан каждые 40 минут). 2 раза в день можно выпить следующий напиток: на 1 стакан теплой воды ½ чайной ложки меда и ложка лимонного сока.


• День 3, «выходной»: утром - травяной чай, в течение всего дня тертая свежая морковь с заправкой из меда и лимонного сока или салат из капусты с морковью и лимонным соком. Салат можно есть до 7 вечера день без оглядки на объем. Пить много воды.

«Военная диета»

Новый оригинальный план разгрузки из США работает благодаря ограничению калорий. Он идеально подходит для тех, на кого привычные планы разгрузки наводят уныние из-за однообразия рациона. На «военке» все напитки нужно употреблять без сахара и молока, а блюда - без соли и приправ. Воду можно и нужно пить без ограничений, и побольше.

• День 1: завтрак - половинка грейпфрута, кофе или чай, 1 цельнозерновой тост с тонким слоем арахисовой пасты (можно заменить на урбеч, миндальную пасту или тхину). Обед - ½ банки тунца в собственном соку или небольшой гриль-стейк из лосося, 1 цельнозерновой тост, кофе или чай. Ужин - 100 гр курицы или говядины на гриле, порция стручковой фасоли, ½ банана, маленькое яблоко, маленький стаканчик ванильного мороженого.


• День 2: завтрак - 1 отварное яйцо, 1 цельнозерновой тост, ½ банана. Обед - маленькая упаковка зерненого творога, 1 отварное яйцо, 5 маленьких несладких крекеров. Ужин - 100 гр курицы или говядины на гриле, порция брокколи и немного моркови (все на пару), ½ банана, половина стаканчика ванильного мороженого.


• День 3: завтрак - 5 маленьких несладких крекеров, 1 ломтик твердого сыра, 1 небольшое яблоко. Обед - 1 отварное яйцо, 1 тост. Ужин - 1 банка тунца в собственном соку или небольшой гриль-стейк из лосося, ½ банана, 1 стаканчик ванильного мороженого.

Правила разгрузки после новогодних праздников

• 1 Не начинайте разгружаться по принципу «с корабля на бал». Резкая смена стиля питания (голод после недели обжорства) - большая трагедия для организма, который может повести себя непредсказуемо. Готовьтесь к разгрузке, хотя бы за день-два отказавшись от жирного, сладкого, соленого и умерив порции.
• 2 Не злоупотребляйте разгрузочным эффектом. Оптимальная продолжительность строгой «очищающей терапии» - 1 день, максимальная - 3 дня. Оставаясь на минимальном рационе дольше, вы рискуете заработать дефицит жизненно важных питательных веществ, дать старт мышечной дистрофии и даже получить обезвоживание (даже если будете вместо еды упиваться водой - озадаченный организм, не получающий сбалансированного питания, не сможет ее удержать). А на весе и внешнем виде, что самое обидное, все эти риски могут практически не сказаться.
• 3 Не пользуйтесь химикатами и лекарствами, способствующими быстрому похудению: побочных эффектов и последствий у таких средств обычно больше, чем преимуществ, кроме того, далеко не все из них полноценно исследованы и даже сертифицированы.
• 4 Не заканчивайте разгрузку непосредственно перед выходом на работу: даже самый спокойный первый рабочий день после новогодних каникул становится стрессом, не перегружайте организм, дайте ему хотя бы один выходной денек, чтобы прийти в себя после «очищения». Разумеется, в этот выходной не следует объедаться - используйте его, чтобы просто отдохнуть, погулять, ешьте легкую полезную пищу небольшими порциями. Не забывайте, что разгрузка после праздников нужна не столько для потери «наеденного», сколько для нормализации обменных процессов и хорошего диетического старта в новом году.

После затяжных и пышных зимних праздничных застолий, люди снова выходят на работу. И практически все чувствуют себя не отдохнувшими и бодрыми, а вялыми и уставшими. Аномально теплая погода этой зимой нарушила все биоритмы человеческого организма. Основные запасы витаминов, сделанные еще осенью, практически потрачены. Метаболизм в этот период и так медленный, а еще приходится справляться с токсинами и шлаками, образовавшимися в результате чрезмерного потребления алкоголя и жирной пищи.

Нагрузка на печень и поджелудочную железу просто колоссальная. Они не всегда справляются со своими функциями. А впереди еще «традиционная» эпидемия гриппа, ОРВИ и других вирусов, которые подрывают и без того ослабленный организм.

Как же помочь организму в кратчайшие сроки очистится от шлаков, токсинов и сбросить набранные килограммы, без вреда для здоровья?

Чистка организма

Существует множество способов очистить организм и похудеть. Предлагаем воспользоваться ими после праздников. Условно их делят на три группы:

• Прием веществ, которые поглощают и выводят из организма в течение 1-2 суток шлаки и токсины. К таким веществам относится активированный уголь. Продается он в любой аптеке без рецепта. Принимают таблетки за пол часа до приема пищи на протяжении 3-4 дней. Доза препарата рассчитывается индивидуально: 1 таблетка на 10 килограмм веса. Слишком увлекаться приемом активированного угля не стоит, так как вместе с токсинами он способен поглощать некоторые витамины. Второй популярный препарат, схожего с активированным углем действия – Анкир-Б. Это таблетки на основе растительной целлюлозы. Они не только очищают организм от токсинов и продуктов метаболизма, но и подавляют чувство голода, снижают количество потребляемой пищи.
• Употребление продуктов, стимулирующих работу кишечника. Такими продуктами являются: овощи сырые, отварные, в виде салатов (особенно полезны капуста, морковь, свекла, чеснок); зерновые каши; кисломолочные продукты. Из напитков: соки, зеленый чай, компот из сушеных фруктов. Наиболее полезным для организма считается сочетание морковного и свекольного сока. Эти продукты содержат в большом количестве клетчатку и пектины, минеральные вещества и витамины.
• Прием аптечных витаминно-минеральных комплексов. Никотин и алкоголь значительно снижают уровень витаминов в организме, особенно аскорбиновой кислоты. Поэтому после праздников рекомендовано на протяжении недели принимать по 4-5 драже до четырех раз в день (после еды). Хорошо пополняют запас витаминов специально разработанные комплексы: «Комплевит», «Витрум» или обычный «Ревит».

Эти способы чистки и восстановления организма можно проводить отдельно или совмещать.

Способы сбросить лишний вес

Начинать любую строгую диету сразу после праздника – категорически запрещено. Диетологи предупреждают о том, что это приведет не к снижению веса, а к серьезным (иногда необратимым) проблемам со здоровьем. Голодание после сытных праздников ведет к замедлению обменных процессов в организме. Из-за этого набранный вес не уходит, а наоборот, закрепляется. Снизить массу тела, прибегнув в строгой диете, не получится, но заработать серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта вполне можно.

К вопросу похудения лучше подойти обдумано. Не стоит огорчаться, если лишние килограммы уходят медленно. Это поможет сохранить здоровье и добиться более стойкого результата похудения.

Послепраздничная диета

Зимой организм испытывает большую потребность в питательных элементах и витаминах. Поэтому диета после новогодних праздников должна быть щадящей. Резкое сокращение количества потребляемой пищи, а вместе с ней и полезных веществ, ведет к развитию:

• авитаминоза;
• гормонального дисбаланса;
• упадка сил, ухудшению эмоционального и физического состояния.

Как легко похудеть после праздников? Чтобы легко сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья, в рацион должны входить продукты, способствующие пищеварению. В этом плане идеальными считаются: кефир, йогурт, овощи, фрукты, мюсли.

Важным пунктом похудения диетологи называют увеличение потребляемой жидкости. Это может быть не только вода, но и травяные отвары. Жидкость помогает освобождать организм от накопленных за время праздников вредных веществ. Правильное, сбалансированное питание ускорит метаболизм и поспособствует снижению веса.

Для избавления от лишних килограммов, диетологи рекомендуют увеличить потребление белковой пищи. Чем больше белка попадает в организм, тем меньше желание съесть что-то сладкое, содержащее большое количество углеводов.

Ежедневный рацион, желающих похудеть, должен включать: нежирное мясо (индейка, кролик, курица), яйца, рыбу, бобовые.

Диетологи напоминают о важности утреннего завтрака, во время которого нужно потреблять 400 килокалорий (в крайнем случае, не менее 300 килокалорий). А чтобы меньше съедать, перед едой следует выпить стакан теплой воды. Это активирует процесс пищеварения. При этом нужно уменьшить потребление соли. Она задерживает жидкость в организме, а также увеличивает аппетит.

Если во второй половине дня все же было съедено много соленого, следующим утром нужно выпить несколько чашечек зеленого чая. Он поможет избавить организм от лишней жидкости. Для обеда в этот день подойдет порция риса (бурого или обычного белого).

И, конечно же, чтобы сбросить вес, накопленный во время праздников, нужно отказаться от сладостей хотя бы на несколько недель. Если полностью исключить сахар из рациона не получается, его стоит заменить более полезным медом.

Кроме того, обязательное условие похудения – отказ от жареной, жирной, копченой, маринованной пищи, калорийных соусов и алкоголя.

Еду в период соблюдения диеты необходимо запекать, отваривать или готовить на пару.

Низкокалорийное меню на каждый день вы найдете в этой статье.

Разгрузочный день

Чтобы дать организму немного времени на отдых, очищение и восстановление микрофлоры кишечника, диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни.

Разгрузочный день обычно проводят после большого или долго продолжающегося застолья. Он подразумевает введение некоторых ограничений в рацион питания. После разгрузочного дня можно начинать легкую, щадящую диету для похудения.

Наладить полноценную работу органов пищеварения можно сократив употребление продуктов, в которых содержаться:

• жиры животного происхождения;
• соль;
• углеводы.

Питание в разгрузочный день организуют следующим образом:

• Соблюдают режим употребления пищи. Лучше заранее спланировать меню и заготовив необходимые продукты (нежирное мясо, овощи, фрукты, нежирные кисломолочные продукты).
• Есть лучше небольшими порциями, но часто. Обычную порцию можно разбить пополам и съесть за два раза.
• Пить достаточно жидкости.

Чтобы вернуть свой идеальный вес, разгрузочный день рекомендуют проводить хотя бы один раз в неделю.

После очищения организма, можно переходить к легкой диете и правильному питанию.

Кроме того, похудеть после праздника поможет введение в ежедневный рацион:

• растительного масла;
• яблок;
• капусты;
• овощных салатов;
• филе индейки, курицы или крольчатины;
• цельнозернового хлеба;
• нежирного кефира;
• овощных и фруктовых фрешей.

Соблюдение питьевого режима

Вода – важное вещество в организме человека. Снижение веса без употребления достаточного количества жидкости просто не возможно, так как вода участвует в липидном обмене. Взрослый человек, чтобы похудеть, должен ежедневно выпивать не менее двух или двух с половиной литров жидкости. Потребность в жидкости увеличивается при увеличении физических нагрузок, несбалансированном питании, при интоксикации и в период жаркой погоды.

С целью похудения воду пьют за полчаса до еды и через пару часов после. Это ускорит пищеварение и сделает протекание обменных процессов более интенсивными.

Если жидкость принимать во время еды, она будет разбавлять желудочный сок. Это ведет к нарушению пищеварительного процесса и увеличению объема содержимого желудка, а это в свою очередь вредно для организма. Желудок полноценно работает, если заполнен не более чем на 2/3.

Восстановить, очистить организм и сбросить лишние килограммы после продолжительных праздников, конечно можно. Но резкие перепады в рационе и режиме питания оказываются для него стрессом. Поэтому даже во время больших застолий важно соблюдать во всем меру.